搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像

亲测了全北京最好的 8 家羊蝎子!

收藏 点赞 礼物
阅读 29372
点赞 126
北京潮生活

潮人说

一大波优质羊蝎子强势来袭。



说到吃羊蝎子

精髓在于不要太斯文

锅端上来后直接上手抓

肉啃完了还不算

再吸干净骨髓才算完



这次我拼命吃了 30 几家羊蝎子店铺

基本把北京的羊蝎子吃了个遍

给你们选出来 8 家北京最好的店铺

约麽


1. 添一顺羊蝎子


都知道的羊蝎子店


京城那么多家羊蝎子馆,这家绝对算得上数一数二的。忠告:量大足实,越多人吃越好,俩人吃绝对吃不完也吃不过瘾!满满一大锅,肉多且炖的很烂,基本上入口即化绝对不夸张,吸溜吸溜一会就一人干掉半斤,加上点了肥牛、木耳、面筋、生菜等配菜,最后生了得有一斤打包回家!



地址:北四环西路 88-17 号空军指挥学院北门 1 号 (北门西侧)

人均:90 元

推荐指数:四星半

2. 亮健容天土锅羊蝎子 (净土胡同店)

可能是北京最好的羊蝎子


店不大,一共就十来张桌子,但是非常火爆的胡同羊蝎子。吃多了羊蝎子可以试一试它家的羊尾,不仅味道正而且肥瘦适中,咬上去既有羊油外溢的肉香,又不会很腻,建议 1 比 1 或 2 比 1 搭配。周围酒吧,咖啡馆很多,餐前餐后还可以约个会。



地址:安定门内大街净土胡同 8 号

人均:85 元

推荐指数:四星半


3. 满朋轩羊蝎子

北京羊蝎子界的老大哥


餐厅环境看起来并不起眼,羊蝎子根据骨头的带肉情况分成肉多和肉少两种,食客可按需选择,啃起来更加过瘾;汤头浓浓的,肉炖得软烂、入味,非常美味。而且量大价格实惠。这里最大的特色就是物美价廉,是普通工薪阶层吃羊蝎子的不二之选。



地址:桃园东里 15 号 (近天坛南门)

人均:80 元

推荐指数:四颗星


4. 蝎王府 (常营店) 

性价比很高的羊蝎子


蝎王府的蝎子味道一级棒。精品大锅,满满的是精瘦脖子肉,软而不烂,滑而不腻。汤很浓,看上去炖的火候足够,肉香四溢,微辣锅可以吃的到肉香而不被辣到,辣而微麻,味道口感太好了。



地址: 朝阳路住欣家园 103#1 层

人均:75 元

推荐指数:四星半


5. 老诚伊 (牛街店)

牛街的羊蝎子神店


牛街的火锅最好就两家,一家涮羊肉,一家羊蝎子。他家就是羊蝎子的老诚伊。这家是老店,位置非常好找,就在清真寺的对面!羊蝎子的味道非常好,肉多能够满足大口吃肉的人,肉质软嫩没有膻味,骨髓分离,一吸就出来。啃起来很有滋味,吃完羊蝎子,再下碗面进去,绝对撑到不想动换~



地址: 西城区 牛街 11 号 (礼拜寺斜对面)

人均:73 元

推荐指数:四颗星


6. 金堂羊蝎子火锅

最不起眼的羊蝎子店



真武庙小路上一个特别不起眼的小店。环境好,服务周到。红汤羊蝎子,羊蝎子很多,肉新鲜足量,软嫩却不糟烂。蝎子轻轻一掰就开,骨髓完整,肥肉较多,腥膻味较少。羊蝎子焦香四溢,羊油简直香死了可以把配的馕,掰碎泡在羊蝎子汤里面。尤其汤里边的辣椒有点像板面的味道,微辣又很过瘾。



地址: 西城区 真武庙四条 1 号

人均:75 元

推荐指数:四星半


7. 芦月轩 (西三旗店)

最接地气的羊蝎子


芦月轩已经开了多年,打出的口号是:有可能是北京最好吃的羊蝎子。羊蝎子很有味道,肉也脱骨了,很烂很入味,不够还可以一斤一斤的加。芦月轩的特点,吃的时候往羊蝎子锅里放一份饼,让饼充分吸收了浓浓的汤汁,吃在嘴里相当销魂。



地址: 海淀区 西三旗桥向东 800 米路北

人均:70 元

推荐指数:四星半


8. 红柳树烤羊蝎子

最另类的羊蝎子


店位于大厦二层,牌子很大,很显眼。馕坑烤羊蝎子,这家的招牌。, 烤羊蝎子的味道和涮的羊蝎子味道很不一样,不带肋骨的。他家的羊蝎子外观烤的很透,但里面的肉跟骨头都是分离的,非常容易拆下来,可以吃的很干净。


烤羊蝎子肉很好吃,外焦里嫩,原汁原味还极易脱骨,不过一定要趁热吃,凉了明显没热的香。



地址: 朝阳区 亚运村小营北路 55 号

人均:84 元

推荐指数:四星半


是不是已经舔屏啦

这八家你吃过几家?快去尝尝吧,不会让你失望的!


-END-

Rex

曾经沧海难为水,鱼香肉丝配鸡腿。



图文  Rex

摄影 Lee

北京潮生活原创出品    转载请注明来源



收藏 134收藏
分享至

相关文章

相关美食

攻略推荐
2017可能流行的8种食物,你能接受几个?

461

2017可能流行的8种食物,你能接受几个?

做菜啥时候放盐最好,终于知道了!

1474

做菜啥时候放盐最好,终于知道了!

还浪费钱干什么,这几种菜买一次够吃一年!

2383

还浪费钱干什么,这几种菜买一次够吃一年!

如果餐桌这么布置,我愿意再多吃一会

288

如果餐桌这么布置,我愿意再多吃一会

这些食物缓解 “春困”

102

这些食物缓解 “春困”

十几道超简单快手小炒做法,原料便宜又常见赶紧get吧√!

2764

十几道超简单快手小炒做法,原料便宜又常见赶紧get吧√!