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木耳炒核桃,让秀发乌黑又闪亮

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梦里之水乡

湖北菜专家、烘焙专家。擅长鄂菜,爱美食,爱烘焙,爱旅行,爱好豆的达人。

曾经,一头乌发,是女孩们美丽的标志!不知几何时,染发成为潮流,头发也变得缤纷起来。

其中呢,有一些是真的喜欢染发,而有一些则是把染发当作“救星”,迫不得已哒。为啥,头发发黄,没有光泽,看起来像营养不良啊!

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面对这种情况吧,食补其实是个明智选择,也许见效慢,但能很实际的拥有一头黑发呀,而不是“掩耳盗铃”式的隐藏,譬如可以吃吃这道木耳炒核桃。

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核桃仁,众所周知是乌发佳品,核桃仁中亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

而木耳中铁含量极为丰富,吃黑木耳能养血驻颜,同时,微量元素铁是促进头发黑色素合成的重要元素之一。

这样两种食材的相加,在乌发上的效果绝对是1+1>2,还能顺便滋养下肌肤,美容养颜呐。

所需材料:

干核桃仁100克,青红椒适量,木耳适量,大葱适量,油适量,盐适量,生抽适量

做法:

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1、核桃仁提前泡发去皮

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2、准备好泡发的木耳、青红椒、去皮的核桃仁和大葱

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3、青红椒和大葱切好

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 4、热锅下油下大葱和红椒炒出香味

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5、下木耳、核桃仁和青椒炒

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6、放盐、放生抽,炒匀即可出锅

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注意:新鲜的核桃仁直接剥去表皮,没新鲜的核桃仁用干核桃仁提前半天时间泡发以便于去皮。


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