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女人祛湿,从这碗“粉”开始

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营养师的饮食秘籍

大家都知道红豆和薏米都是清热、排毒、祛湿的最佳食材。但由于薏仁的性质微寒偏凉,不太适合脾胃虚寒的人群食用,尤其是女性。但是嘛,凡事都不是绝对哒,炒一炒,薏米的性味就变得性平甚至偏微温,普适人群更广了。

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将炒熟的红豆和薏米打成粉,然后调拌成糊食用,能够有效的祛除体内的湿气,非常适合体内湿气本身就较重的广大女性朋友食用,并且食用方便,味道也是很不错滴。

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食材:

红豆 100g、薏米 100g

做法:

1、将红豆和薏米倒入碗中,将其淘洗干净

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2、倒入无油的锅中,开中小火进行炒制,炒大约20到30分钟左右,薏米变黄即可出锅,晾凉后放入打粉机内

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3、打成细粉,再过筛,滤出来的粗粒可以再次加工

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在食用时,取约25g的红豆薏米粉,兑入约110g开水,即可调成不稀不稠的糊状物,然后根据自己的口味,放入适量蜂蜜调匀。当当当,一碗祛湿早餐就成啦

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