茴香煎饼，薄软香，卷着土豆丝，蛋皮和培根，配上自己调制的肉丝蘑菇酱，妈妈说好吃的拴不住舌头了。这个也是老婆当初怀孕时，早餐非常爱吃的一样食物。

有人说怀孕后这个不能吃那个不能吃，我觉得片面看食材是不可取的， 每种食物都有自己的营养价值，只要不吃容易导致流产滑胎的就可以，平时的食材少量都可以吃。

茴香有健胃、行气的功效，对食欲减退，恶心呕吐有很好的缓解作用。对于孕初期孕吐的人来说，少量的放入茴香是不错的选择。

主料：
茴香1把、鸡蛋三个、培根4片、面粉2碗、土豆青椒一盘
辅料：
盐适量、培根4片、

1.原料图。
2.茴香洗净晾干切碎。

3.面加水兑成酸奶状（千万别太稠了，稠了不软）
4.放入茴香和少许盐搅拌均匀。

5.电饼铛煎变透明即可。（手法就是舀出来一块面糊，用刮板刮一圈，就是外面卖杂粮煎饼的手法）。
6.土豆丝炒出来，鸡蛋皮煎好，培根煎熟，就可以卷着吃了。

当然，还要抹上我的自制酱，放土豆丝和培根蛋皮，外面的煎饼们都靠边站吧！！卷的东西可以自己搭配，可以卷豆腐丝，茭白丝，藕丝等等，酱也可以买的黄豆酱，牛肉酱，甚至甜辣酱都可以。