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蔬菜早餐卷

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乐烹厨苑



早餐是一天中最重要的一餐了

早餐吃好,精神一上午

今天烹烹就教大家做一个蔬菜蛋卷

美味健康,营养丰富

而且颜值还高 赶紧学起来吧



【蔬菜早餐卷


用料

鸡蛋:两个

面粉:30g

牛奶:60g

面包:1个

火腿片:2片

生菜:适量

紫甘蓝:适量

红黄彩椒:适量

丘比特沙拉酱凯撒沙拉口味:适量


制作步骤

1

准备好所需的材料

蔬菜洗干净控干水分


2

面包切条,放入烤箱轻烤

彩椒切丝,紫甘蓝切丝


3

面粉加牛奶加鸡蛋和成面糊

摊成蛋饼(大概16cm左右)


4

铺好蛋饼,摆上生菜

火腿片、彩椒丝以及烤的面包条


5

准备好凯撒味的丘比特沙拉酱


6

淋上沙拉酱,将饼从两边卷起


7

美食完成




小贴士:

1.蔬菜一定要控干水分,要不会浸湿蛋饼

2.摊蛋饼的时候注意不要摊的太厚

3.沙拉酱不要淋的太多,因为沙拉酱的脂肪含量也是比较高的


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