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三分钟学会做果酱、罐头、芝麻糊

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上次有粉丝后台点播果酱的做法

一路哥这就送达!

不止果酱,

还有罐头、豆沙、花生酱、芝麻糊

你们喜欢的美味蘸酱

都有做法哟!





 草莓果酱 

又到了香香甜甜草莓季

草莓保鲜期短一口一个不过瘾

做成草莓酱易储存又美味!



材料:草莓、砂糖、清水



步骤一:将草莓洗干净去蒂以后,切成小块,装入锅中。



步骤二:在锅中加入刚刚没过草莓的清水开火炖煮,煮沸以后转小火慢炖,一边炖一边用勺子搅拌以免糊锅。



步骤三:等草莓煮烂成糊状以后加入少许砂糖,也可以不加保持原味哦!关火冷却后就能出锅了。



草莓酱香甜绵密,口感一级棒!
光吃都能吃一碗

搭配松饼、面包更赞~






 橘子糖水 

小时候最幸福的味道

要属橘子糖水啦!

在家来电橘子做出慢慢回忆吧!



材料:橘子、水冰糖、清水



步骤一:首先将橘子剥开,放在碗中备用。




步骤二:将拨号的橘子去掉白色经脉,将表皮内面划开。



步骤三:把水冰糖放入清水中煮开,倒入准备好的橘子瓣,小火慢炖,等橘子熟软以后关火冷却。



花生酱

花生除了营养丰富

做成花生酱口感滑润厚重

调味蘸料都很棒



材料:花生、砂糖、清水




步骤一:首先将花生在锅中小火炒熟,然后去掉花生皮。



步骤二:把花生放入料理机中,可以加入少量的水,喜欢甜味的朋友也可以加糖哦。



步骤三:根据自己的口感来进行花生的搅碎程度,时间越久口感越丝滑。



拿来做点心蘸酱或是面食拌酱都很棒!


 


 红豆沙 

清甜绵软的红豆人人都爱

还是补气血安神的好帮手

还不赶紧吃起来!



材料:红豆、白糖、清水



步骤一:红豆在锅中煮开至熟烂,捞出红豆备用。



步骤二:趁热在红豆中加入细砂糖,搅拌均匀至砂糖融化。



步骤三:将过滤网放在碗上,将红豆向下刮动过滤一次,红豆沙口感会更加细腻好吃!




直接使用或做成馅料

都超级诱人!





 芝麻糊 

暖心暖胃的芝麻糊

五分钟就能在家做

比买来的更加健康好吃!



材料:黑芝麻、糯米、清水、砂糖



步骤一:将黑芝麻放在锅中小火炒熟,糯米也同样小火干锅炒熟,盛出备用。



步骤二:将糯米和黑芝麻一起倒入料理机中,搅拌成粉末。



步骤三:将大号的粉末根据需要倒入碗中,用开水冲泡,加入砂糖调味。香浓的黑芝麻糊就做好啦!



还可以用来蒸馒头做蛋糕



这么多美味酱料简单好做

又有口福可享啦!


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