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热爱蹦迪和流浪的人啊,这里是让你饱腹和歇息的地方

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江湖米麒麟

如果你熟悉鼓楼这一代,你不可能不知道零点牛肉抄手。

有时候我甚至会怀疑抄手里头是不是加了什么迷幻剂,能让我一周之内的四五顿外卖都少不了它。

这是一家不显眼的餐厅,但无论你凌晨 high 到了几点,它依旧会在路边守候着你。

四川口味似乎总是受人欢迎的,火锅、串串香,我见证了无数餐馆搞得如火如荼,作为四川小吃的抄手,味道也差不了,而这家更甚。

凌晨吃上一碗抄手,或者一碗面,真的会有幸福感爆棚的状态。

- 推荐菜品 -

01. 香辣牛肉抄手

一碗抄手价格实惠

15-18 元,按照你点的大小份来计算

每一份里头的抄手量都是足足的

让你吃到开心为止。

汤头相当棒,漂浮着的红油和特制的辣椒

上面撒上些香菜,汤底还有海带丝

筷子伸进碗里一捞就能看到惊喜

抄手皮薄馅儿多

咬一口,蘸一下汤头

汤汁浸入抄手馅儿中,十分入味

02. 原汤牛肉面

原汤牛肉面虽然看着清淡,但味道正宗

先说说牛肉,你所能看到的都是瘦肉

肉质嫩而有嚼劲,吃起来很痛快

汤的味道清淡而不失口感

牛肉和小撮紫菜的完美融合

使得汤头有一股独有的天然

 03. 凉拌苦瓜

如果你喜欢吃苦瓜,那就点上一盘吧

对于这种不是所有人都能接受的食物

它的苦味儿总是让人望而却步

而这家店的凉拌苦瓜其实并没有那么苦

用白醋腌制过的口感让人很是舒爽

 

04. 凉拌土豆丝

凉拌土豆丝是必点

微辣的红油淋在土豆丝上,十分鲜艳动人

这道菜并没有将土豆煮成软软的

而是脆脆的口感

火候的把握加上特制的辣椒油

配上一碗面或者抄手,完美!

 

05. 鸡汤油菜

平常口味清淡的小伙伴

可能会觉得 handle 不住这家店

但其实并不然

虽然每道菜都似乎很辣的样子

但事实上都是 “徒有其表”

是每个人都可以接受的味道

如果你还觉得口味太重

不妨选择点些清淡的,比如鸡汤油菜

小油菜加上几撮香菜和紫菜

配上熬制的鸡汤

光是喝汤你就能感到很喜悦

 

06. 口水鸡

四川菜怎能少了口水鸡?

可口的凉菜,口感嫩滑的鸡肉,覆盖的红油

一冷一热,产生奇妙反应

你若是点了清汤面或清汤抄手

不如来一份辣味的提提神

店里都是正宗的四川人

也难怪这些菜都如此地道了



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