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错过了情人节,却不能错过这样的大餐

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大瘾于食

相信总有它的道理,如果终是对的人,如果值得等待,那么,晚一点也没关系。


刚过完情人节,有伴侣的你一定还沉浸在节日的浓情蜜意里。都说只要心中有爱,每天都是情人节。那么就让情人节的浪漫延续的久一点,让生活无时不刻都沉浸在爱情的芳香之中。


这个情人节你送了什么礼物给心爱的ta呢?玫瑰、钻石、巧克力?这些华丽丽的美好,或许远比不上亲手准备的一顿饭菜。品尝食物的味道,让这种幸福的滋味温存,才是爱情里简单的向往。爱情是生活的调味剂,也终将回归生活的柴米油盐。

无论这次节日的表白是否成功,纵使孤单一人,继续保持对爱情的期待和向往吧!“要想留住一个人的心,就先俘虏ta的胃”,从此刻开始练就一身好厨艺,爱情就会在不经意间悄悄降临。


爱情,是为自己而存在的。在爱情来临之前,就静静的等待,在爱情降临之时,就好好珍惜。爱情和烹饪一样,都要付诸一百分的耐心,用时间温炖出最好的味道。做最好的自己,热爱生活的人,才配得上最好的爱情。

 

接下来,就做两道有爱的菜肴,给相信爱情,期待爱情,珍惜爱情的你。让这份幸福的滋味融入舌尖,温暖心灵。健康粗粮紫薯和芋头,做成绵密香软的甜品,森林芳香的牛油果和海鲜贻贝完美配搭,烹饪属于自己的爱情大餐。

紫薯芋泥(只属于你):

食材:紫薯、芋头、纯/酸牛奶、奥利奥饼干、香脆麦片

烹饪步骤:

1、紫薯、芋头洗净,用蒸锅隔水蒸熟;


2、去皮放入碗中,用勺背碾成泥,紫薯中加入酸牛奶,芋泥中加入纯牛奶,搅拌均匀;


3、在爱心或自己喜欢的饼干模具装入两种泥,压紧实并脱模摆盘;


4、爱心紫薯撒上香脆麦片,并淋上蓝莓酱,鱼形芋泥上撒上奥利奥碎摆盘即可;

贻贝牛油果(一辈子有你):

食材:贻贝、牛油果、洋葱、橄榄油、盐、葡萄酒、牛奶

烹饪步骤:

1、生鲜贻贝洗净,锅中烧开水,倒入带壳贻贝,加入盐、葡萄酒焯水煮熟;


2、取3-5粒生贻贝肉,切成肉末;


3、牛油果挖出果肉,加适量牛奶,碾成果泥备用;


4、热锅倒少许橄榄油,放入洋葱末炒出香味后加入贻贝肉末翻炒;


5、贻贝肉微微金黄后,放少许盐,迅速倒入葡萄酒去腥;


6、倒入牛油果泥翻炒均匀,出锅淋在煮熟的带壳贻贝上即可;

 

美好的人和事,总是在你最好的时候出现。让自己变成更好的人,才能遇见更好的人。相处时,懂得适当的给予,给对方一些新鲜与浪漫。一个人的时候,保持积极乐观的状态,懂得如何爱自己。好好吃饭的人,是爱自己的人,同样值得别人痴心对你。



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