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炸的东西真好吃!可是健康怎么办?

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美食工坊

通过【深夜聊吃】“难以阻挡的煎炸美食”篇

吃货妹子知道很多小伙伴

都是“煎炸”美食的忠粉

即使会发胖

也难以抑制自己想吃的欲望


可这油腻的食物吃多了

发胖倒是其次

肠道负担不断加大会很影响身体健康


建议大家多做这9件事

让肠道活起来


1. 少食多餐,吃早饭


2. 多吃富含膳食纤维的食物


3.每周吃鱼3-5次


4. 少吃高盐油的食物


5. 保持健康的体重

(过重、过瘦都是不健康的)


6. 每天喝1500毫升-2000毫升的水


7. 细嚼慢咽


8. 常锻炼


9. 适当摄入发酵乳产品酸奶






都知道说出来容易但做起来很难

但为了自身健康

该坚持还是要坚持的

锻炼也并不一定要去健身房

要早起在小区里绕圈跑

其实一些简单的伸展提拉动作也是一种锻炼

而且不讲究场所

不过饮食上就比较讲究了

多食用富含膳食纤维的食物

能够帮助肠道充分活动起来减轻负担

吃货妹子为大家带来了8道

清肠素食

每一道都能好好问候你“受伤”的肠胃

赶快学起来

01-1(被拖移).jpg

1. 红豆薏米粥

1. 准备同等分量的薏米与红豆,洗净后用水浸泡,红豆大约浸泡两三个小时,薏米浸泡一小时就可以了。

2. 泡好后,先煮红豆(因为红豆比较难熟需要的时间长些),煮开后添一些凉水,反复几次,这样煮红豆比较容易开花。

3. 等红豆煮开花后,放薏米,大火煮开后转小火,煮至粘稠放冰糖调味即可。



红豆的好处:

红豆能够增加肠胃蠕动

减少便秘,促进排尿


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2. 糙米浆

1. 准备糙米100克,熟花生仁20克,水1800ml,红糖100克。

2. 糙米洗净,泡水约6小时备用。

3. 泡好的糙米沥干放入搅拌机中,并加入熟花生仁及800ml的水,搅打成浆。

4. 取一锅,加入剩余1000ml的水煮滚后,再倒入打好的糙米浆拌煮。

5. 以大火煮至滚沸后,转小火续煮约10分钟,边搅拌边加入冰糖or红糖,拌煮至糖融化即可。



糙米的好处:

糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维

具吸水、吸脂作用及相当的饱足感

能整肠利便


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3. 胡萝卜粥

1. 准备胡萝卜150克,大米100克。

2. 胡萝卜150克,去皮,清洗干净,切成碎末。

3. 泡好的糙米沥干放入搅拌机中,并加入熟花生仁及800ml的水,搅打成浆。

4. 同大米共煮成粥。



胡萝卜的好处:

对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素

新鲜的胡萝卜效果比较好

因为它能清热解毒,润肠通便


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4. 微波炉烤地瓜片

1. 新鲜地瓜去两头,洗净,切成均匀薄片。

2. 用厨房用纸吸干水分,撒上少许糖。

3. 放入微波炉,高火4分钟即可出炉。



地瓜的好处:

所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动

有助排便最好的吃法是烤地瓜

而且连皮一起烤、一起吃掉

味道爽口甜美


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5. 凉拌芝麻海带

1. 将海带丝用凉水浸泡24小时后清洗干净,切成长段。

2. 放入盆中,放入盐、鸡精、白糖,抓拌均匀,放入酱油拌匀。

3. 放入麻油、香油,拌匀。盛入盘中,撒上白芝麻。



海带的好处:

富含碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢

有助于润肠通便

热量低,膳食纤维丰富

能加速肠道的运动


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6. 葱油萝卜丝

1. 准备白萝卜300克,小葱50克,盐2克,姜5克,白皮大蒜10克,植物油25克,味精1克。

2. 将香葱去根、老皮和黄叶,洗净,切末。

3. 白萝卜刷洗干净,切成丝。

4. 鲜姜刮去皮,洗净,切末。蒜去皮,切末。

5. 起锅热油,放入葱、姜末,炒出香味时,放入萝卜丝煸炒几下。
6. 加入精盐、白糖和少许水,烧至至萝卜丝酥软,锅中汤汁近干时,放入蒜末和味精,炒匀后盛入盘中即可。



白萝卜的好处:

有很好的利尿效果

所含的纤维素也可促进排便,利于减肥


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7. 牛奶燕麦片

1. 牛奶+麦片以小火拌煮约10分钟。

2. 麦片膨胀即可熄火。



燕麦的好处:

燕麦能够滑肠通便

配合纤维促进肠胃蠕动

发挥通便作用


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8. 凉拌黑木耳

1. 将黑木耳提前泡发,泡发后换水,清洗干净。

2. 把木耳切成条,放入开水里焯3分钟左右,捞出沥干放凉装盘。

3. 起锅热油,2成热的时候放入姜丝、尖椒炒一炒,倒入适量酱油。

4. 汁煮开后,倒半碗水,煮开后加水淀粉勾芡。

5. 将其淋在黑木耳上即可。



黑木耳的好处:

肠道减龄最出色的“钟点工”

其所含的植物胶质有很强的吸附能力


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肠道健康真的很重要

吃货妹子希望

小伙伴们看完这篇文章后

能够更加注重自己和家人的日常饮食

有个健康的肠道

才能品味更多的美食哦


文章来源:美食工坊  微信号:MeishiGongFang

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