搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像

年后,让我们“开心”的吃土吧!

收藏 点赞 礼物
阅读 31454
点赞 724
评论 3
饭合

转眼间年后上班已经有几天了,相信大家肯定都过了一个开开心心的年!

比如这样


熊孩子们也一定因为你们而开心不已!

就像这样!


而过完年的我们呢?

一定是这样!!!


没关系!

至少咱们。。。。



而且,咱们还可以,

其实我们做完一份吃土盆栽之后大家尝了尝,所有人的感受都是


话说这还真不是吹的,黑黑的“土”配上些许干果,再加上蓬松软嫩的蛋奶羹,味道简直是妙不可言,如果您已经可怜到干果和牛奶鸡蛋都没有了,干嚼“土”可以成为您的不二选择!只愿尝尽泥土芬芳的同学也可以试试!但是要友情提示一下,“土”的热量成分是很高的,咱们要省着点吃,以免上火或者“脸”和“腿部”变得更加健硕哦!况且咱已经到了这个份儿上,每一口“土”对于咱们来说都是如此珍贵,在年后还没发工资前的这段艰苦时光里面,让“吃土”盆栽与我们作伴吧,它绝对是你哭穷比惨博得同情的装X利器!!做起来,吃土路上不只有你一人而已。



吃土盆栽


🍜  用料 🍜


主料:奥利奥、牛奶130g、鸡蛋1个;

辅料:蔓越莓干10g、核桃仁6g、蔓越莓干10g;

调料:白砂糖12g、柠檬汁;


🍗 做法 🍗


材料很简单,都是家里常备的调味料,西红柿和香菜是摆盘用的,因为有何大师的装裱!

家里做的话可以不用。



将饼干的夹心去除。



饼干放入保鲜袋中,用擀面杖将饼干碾碎。



打一个蛋清放入容器中。



放少许白砂糖。



滴入少许柠檬汁,可以去除蛋清的腥味。



将蛋清手动搅打出丰富泡沫。



打出丰富泡沫的蛋清放入牛奶。



牛奶和蛋清搅拌均匀,放入杯中备用。



待蒸锅上汽,将牛奶和蛋清混合物放入蒸锅,蒸制5分钟。



蒸制好的蛋奶羹晾凉,撒上各式干果。



撒上饼干碎。



最后点缀一小朵薄荷叶,吃土盆栽的效果跃然纸上!

就算是吃土也要吃的这么文艺才行!

快点动手做起来吧!






小Tips:吃土盆栽做法小贴士


1.大家可能关心为什么吃土盆栽的牛奶要加入蛋清?如果只用牛奶的话饼干会和牛奶直接融合,不能很好的托起“土”,影响成品质量。加入搅打出丰富泡沫的蛋清在蒸制冷却后的蛋奶羹会凝固成“冻”状,可以很好的支撑上面的食材,同时也能有更丰富的奶制品口感哦!

2.当然,喜欢别的口味的同学也可以尝试用冰淇淋,或者酸奶来拖住饼干沫。

3.对于奶制品以及蛋类很多味觉敏感的同学会尝出一些腥味,怎样解决这一问题?答案是柠檬汁,柠檬汁的些许酸度和芳香气息有很好的去腥作用,怕腥味的同学一定记得用哦!



收藏 454收藏
分享至

相关文章

相关美食

攻略推荐
简单快手,味道极好的椒油白灼金针肥牛

165

简单快手,味道极好的椒油白灼金针肥牛

春天喝碗河蚌汤, 不生痱子不长疮

384

春天喝碗河蚌汤, 不生痱子不长疮

6种简单快手的“中式意面”做法

278

6种简单快手的“中式意面”做法

肚子小了一圈?竟然是吃了随处可见的这个!

379

肚子小了一圈?竟然是吃了随处可见的这个!

有什么是一顿方便面解决不了的呢!

249

有什么是一顿方便面解决不了的呢!

厨房擦几百遍都油腻腻?半根黄瓜就解决问题

1515

厨房擦几百遍都油腻腻?半根黄瓜就解决问题