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花生加一物,胜吃无数补品!

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贴心吃

被称为 “长寿果” 的花生,很多人都喜欢吃。不过,大多数人可能不知道,花生其实有着很丰富的营养。平时我们就喜欢单吃,究竟如何吃,才能达到最佳的营养效果呢?



花生米 + 大枣!营养效果最好



  原料:花生米 60 克、大枣(干枣最好)60 克


  做法:先把花生米煮好,再放大枣一起煮烂,每天一次,相当于每天的一顿饭,连汤汁一起吃。


  花生米大枣汤具有降血压、降血糖、补肾、预防老花眼等功效。经常食用还可以补血活血、提高免疫力。




花生

1、保持心脏健康


  花生米中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白 (坏胆固醇) 的含量,让心脏更加健康。


2、降血压


  花生米中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化、降低血压。


3、控制血糖


  研究发现,每天以一份花生米取代红肉,可以降低患糖尿病的机率。


  另外,花生米可以减缓碳水化合物的吸收,因此早上吃花生米,可以让血糖值整天都维持较低的水淮。




4、补充钙质


  花生米中含有丰富的钙质,多吃花生米可帮助补充钙质,促进人体的生长发育、预防骨质疏松。


5、延缓衰老


  花生米中含有丰富的儿茶素具有很好的抗老化作用,因此多吃花生有助于延缓衰老。




6、保护眼睛


  花生米含有丰富的蛋白质,经常食用可以保护眼睛。


大枣

1、补血活血


  大枣中含有大量对身体有好处的维生素以及微量元素。例如钙元素、铁元素以及磷元素还有镁元素等等,这些微量元素在进入身体之后能够促进身体健康,起到补血活血的作用。


2、降血糖


  大枣中所含的皂类物质,具有降低血糖的功效。



3、提高免疫力


  大枣多糖是大枣中重要的活性物质,其有明显的补体活性和促进淋巴细胞增殖作用,可提高机体免疫力。


4、降血压


  大枣含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加的功能,对高血压、动脉粥样硬化等病有疗效。大枣所含的黄酮类物质可用于高血压和动脉硬化的治疗和预防。


5、补肾


  大枣富含环磷酸腺甘,经常食用有补肾的功效。



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