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酒宴不醉秘籍之“酒前准备”

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刘纳de养生智慧

又到春节佳节至,觥筹交错不胜多!


中国是个酒文化悠久的国家,饮酒,尤其饮高度白酒是一种骨子里的情结。可如今喝酒也成了很多人头顶上悬着的定时炸弹,怀里抱着的烫手山芋。因为饮酒虽美,不醉不休,可是喝完了酒,身体受伤太深。这正是:酒,有人买单;病,没人买单!

除去那些自斟自饮的酒鬼,对于盛情难却而赴酒宴的朋友,作为保健医生的我,不能见死不救,本着慈悲为怀的善心,给支支招儿,但务必暂且作为权宜之计,不可拿去当豪饮之秘籍!切记切记。

闲话少说,我也不讲那么多酒精在体内代谢所干的坏事儿了,只说关键的,要想减少酒精对你的伤害,要从以下三个途径入手:

一,要保证把酒精毒素解除掉的工作部门——肝脏的原料供给,最好提前备上,以防肝来不及解毒把自己给伤了!

二,要上一些能够给肝脏解毒或当保镖的特殊食材,这些食材身怀杀手锏,可以徒手对付酒精毒素。

三,想尽办法延缓酒精进入血液的速度,以及尽快稀释它的浓度。

赴宴之前,可以吃一点:

1、富含维生素B的酵母片或复合维生素B——起到护肝,帮助代谢的作用。


2、一罐含H2分子的水——H2有选择性抗氧化本领。酒精中毒的本质上和氧化应激存在很大关系,氢气对急性酒精性肝损伤和慢性损伤都有保护和修复作用。


3、一袋姜黄粉——春姜黄有降胆固醇、利胆、降血脂、平衡血压、抗炎、加强肠胃机能,秋姜黄中的姜黄素则可以改善肝功能、帮助肝脏解毒、解宿醉、抗氧化、帮助伤口痊愈。日本家家户户的家庭主妇常备姜黄。


4、一小碗葛根粉——葛根粉中的大豆甙,可以分解乙醇(酒的主要成分),可以抑制人体对酒精的吸收,减少乙醇对大脑的伤害,还有透疹解热的功效,能够很好的缓解酒后引起的胃中灼热感,减轻酒精对肠胃的刺激,促进新陈代谢,促使血液排掉酒精毒素,缓解酒后第二天的不适,是天然的肝脏酒精代谢增强剂。葛根还可以调节肝脏内酶的异常情况,长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素,是天然的药食同源药材。


5、提前吃一点方便的,含脂肪的餐食,可以防止酒桌上喝酒过快,来不及垫肚子。比如,出发前家里如果有早餐用的白面包片或者粗粮面包,取一片,沾一点橄榄油或者山茶油、核桃油、芥花油等口味清淡、可直接生吃、富含有益不饱和脂肪酸的植物油,或者加一片奶酪也可以,而不要用肘子或黄油这样的饱和动物脂肪。



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