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做豆腐教您一招!超级好吃十分钟就能搞定!

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贴心吃

今天来教大家做一道煎豆腐,十分钟就能搞定,味道却特别棒!



酱料汁香煎豆腐




豆腐 一块

生姜 适量

大蒜 适量

蒜叶 适量

小葱 适量

剁椒 适量

淀粉 适量

生抽 适量



1、准备好原材料。




2、生姜、大蒜切成末。




3、大蒜叶子和小葱叶子切碎。




4、用一个小碗,放入剁椒、姜蒜末、适量淀粉、生抽,拌匀,加入适量凉白开,放入蒜末叶子,搅拌均匀,调成酱料汁待用。




5、电饼铛预热,刷上一层油。




6、豆腐切片放入煎至金黄。




7、单面煎黄后翻一面再煎一分钟。




8、均匀倒上酱料汁,再煎一两分钟待大蒜叶子熟了即可。




9、撒上葱花,非常简单美味的豆腐就做好了,没有电饼铛的话用平底锅也可以。



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