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你知道什么食物有助于肝胆排毒吗?

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肝脏是人体重要的解毒器官,当然我们也要适时的帮肝脏清清毒。今天为大家介绍的是有益于促进肝脏排毒的食物。你可以定期的给肝脏排毒。各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后,变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒!


你知道什么食物有助于肝胆排毒吗?


荔枝


荔枝有强肝健胰的效能,对增强精力、血液有卓越的效果。不过,过多食用会流鼻血,或引起牙痛,容易上火。由此可以想见,荔枝是一种很强的滋养食物。当女性因腹部受冷发生疼痛时,可用荔枝的肉干 20 克,用水 1 碗煎 5 分钟取汤服用,效果很快,服后即能奏效。这证明荔枝不但是一种滋养性很强的食物,还有益于促进肝脏排毒。


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乌梅

如果肝脏衰弱,即使是少量的酒也会发生宿醉,另一方面,喝了大量的酒,而使肝脏处理不了时,也会发生宿醉。因此,预防宿醉,应首先强化肝脏,加强肝脏的解毒作用。防止宿醉的方法,亦在于强化肝脏,早晨起来觉得痛苦时,宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝。此为速效性的方法。又用洋参煎服,亦有效果。


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猪血


据《本草纲目》记载,猪血有解毒的作用,有益于肝脏排毒。我国在很早以前,就已知道吃猪血和其他动物的血,可清除体内的污物。这在空气污染的现在,每天应该进行深呼吸,吐出污染的空气,并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药,维持肝脏机能,非常必要的。


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胡萝卜


是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。每天进食一些胡萝卜,还可以刺激胃肠的血液循环,改善消化系统,抵抗导致疾病、老化的自由基。


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大蒜


大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。大蒜中含有的辣素,其杀菌能力可达到青霉素的 1/10,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。大蒜中所含的大蒜素,可与铅结合成为无毒的化合物,能有效防治铅中毒。大蒜具有降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。大蒜还能提高肝脏的解毒功能,阻断亚硝胺致癌物质的合成。


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葡萄


葡萄可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾,还能增加造血机能。葡萄中富含维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C、蛋白质、矿物质钾、磷、铁等多种人体必需的营养成分。其中还包括类黄酮,类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。此外,还有一种抗癌微量元素 (白藜芦醇),可防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。不仅是葡萄肉,葡萄皮和葡萄籽也都身手不凡。葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比维生素 C 高出 18 倍之多,比维生素 E 高出 50 倍,可说是真正的抗氧化明星。


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无花果


含有机酸和多种酶,可保肝解毒,清热润肠、助消化,特别是对 SO2、SO3 等有毒物质有一定抵御作用。无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖。能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。


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菊花茶


益于肝脏排毒的食物,在我国菊花茶也有效果。从中药店购买金银花和甘草,煎汤后加入黑砂糖 (乌糖) 饮服亦可。此外,当归、生地、黄芩、山栀、淡竹叶、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。另外,枸杞也对肝脏有益。




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