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太可怕了!看到这种姜千万别买,家里有的赶紧扔掉!

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食物大揭秘

生姜,是我们生活中最常见的调味品,食物在加了生姜后会变得更加美味清香,但是,需要注意的是,市面上这种表面光滑水嫩的生姜,竟然是硫磺熏制的!硫磺是有毒化工原料,不良商贩把品相不好的生姜用硫磺熏制,这种熏制生姜会产生杀伤力极强的致癌物质,如果毒生姜长期食用,会严重影响人的肝肾功能!


怎样鉴别硫磺姜?


[ 硫磺熏制后,把丑姜变美 ]


一看 

正常姜较干,表皮粗糙,颜色发暗;硫磺姜较为水嫩,呈浅黄色,用手一搓,姜皮很容易脱落,而且姜皮和姜肉颜色差别较大。


二闻 

正常姜闻到的是一股香辣味;硫磺姜有一股很浓的硫磺味,闻起来微微发酸,刺鼻。


三尝 
姜味不浓或味道改变或味道发酸的生姜,要谨慎购买。





购买时一定要仔细辨认!




生姜不宜多吃

天气干燥,人体很容易上火,极易伤肺。而生姜性温味辛,吃多了最易伤肺上火,从而出现咳嗽、咽喉痛等症状,加重秋燥,所以,秋天应该少吃姜。

不过除了食用,在这里小编告诉大家姜的其它用法,

热水泡姜可以治疗生活中很多常见的病症。

1
偏头痛


当偏头痛发作时,可用热姜水浸泡双手,大约浸泡 15 分钟左右,痛感就会减轻,甚至消失。


2
醉酒 


用热姜水代茶饮用,可加速血液流通,消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖,可缓解或消除酒醉。


3
面部暗疮 


用热姜水清洗面部,每天早、晚各 1 次,持续约 60 天左右,暗疮就会减轻消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。


4
腰间疼痛 


先在热姜水里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血,可大大缓解疼痛。


5
脚臭


将脚浸于热姜水中,浸泡时加点盐和醋,浸泡 15 分钟左右,抹干,加点爽身粉,臭味便可消除。


6
高血压


血压升高时,可用热姜水浸泡双脚 15 分钟左右。热姜水浸泡双脚,可反射性引起血管扩张,使血压随之下降。


7
感冒头痛 


将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。


8
口腔溃疡 


用热姜水代茶漱口,每日 2 至 3 次,一般 6 至 9 次溃疡面即可收敛。


如果发现姜心变黑、变糠

或是姜上生嫩芽,说明姜已经坏掉。
另外,姜受热变质会生出白毛,姜受冻则会产生毒素,轻轻一捏就会流出汁液,这样的 “异常姜” 不要选购!


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