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食话丨维生素 B2 这么厉害,你知道吗?

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饮食风向标



1

维生素 B2,安全的 “核” 武器




维生素 B2 又称核黄素,堪称安全的 “核” 武器。


1. 参与细胞的生长代谢,促进发育与细胞再生。

2. 促进生长发育,维护皮肤和细胞膜的完整性。

3. 预防和消除口腔生殖综合征。

4. 促使皮肤、指甲、毛发的正常生长。

5. 促进机体对铁的吸收,可防贫血。

6. 增进视力,减轻眼疲劳。


2

缺乏维生素 B2 会出现溃疡




构成人体皮肤和粘膜的细胞需要维生素 B2,当 B2 缺乏时,人体无法产生出足够的皮肤和粘膜细胞顶替已经代谢的细胞,缺口就产生了,这就是溃疡。

发生在食道,就是食道溃疡。

发生在胃里,就是胃溃疡。

发生在肠道,就是肠道溃疡。

溃疡面若长时间不能愈合,就会被细菌感染,产生炎症。


3

用维生素 B2 作用广泛



1. 治疗心绞痛冠心病:心肌缺血及心绞痛患者,每次服 75 毫克维生素 B2,每天 3 次,用药 2~3 个月后,心绞痛发作频率有所降低。


2. 缓解偏头痛:偏头痛是由于脑细胞的能量储备减少或脑血管强烈痉挛所致。遵医嘱每天服 200~400 毫克维生素 B2,可有效地防治偏头痛,至少可减少发作的频度和程度。 


3. 改善生育能力:女性 (特别是生育期) 应注意补充复合维生素,不仅包括维生素 B2,还包括叶酸。  


4. 防治前列腺增生:药理学研究表明,维生素 B2 有利尿消肿作用,有利于消除排尿不畅等症状。前列腺增生患者每天可服 50 毫克维生素 B2,半年后症状可改善。


5. 增强耐寒能力:维生素 B2 与维生素 E 和铁剂合用,可增强人体耐寒能力。


4

富含维生素 B2 的食物



奶类及其制品、动物内脏 (肝、肾和心等)、蛋黄、多种鱼类 (特别是鳝鱼、鲫鱼等)。

菠菜、胡萝卜、香菇、紫菜、茄子、芹菜、番茄等蔬菜,橘子和柑橙等水果。


来源:老百姓大药房(ID:laobaixingdrugs


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