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实用 | 家里一定要备一瓶啤酒,谁能想到啤酒竟然这么强大

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饮食风向标

家里常备啤酒不是什么新鲜事,

啤酒当饮料是最常见的。

但是,你知道吗?

啤酒在家还有这么多妙用!

抢先收藏吧!


生活妙用


 1、洗发和润发 


大家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花,用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽,还能去屑。啤酒洗发前,可先用洗发液把头发清洗干净,然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗。



 2、清洗真丝衣物 


先将啤酒倒入冷水中,然后将清洗干净的衣物泡入,浸泡时间约十五分钟,捞出再漂洗干净后晾干。


 3、衣物增色 


用加些啤酒的水浸泡深色衣物,可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。新衣物泡过后还不容易脱色。



 4、擦玻璃 


用啤酒擦玻璃是个很好的方法,因为啤酒中含有酒精,而且又是胶体溶液,所以用它擦玻璃,其中的酒精很快就会挥发掉,玻璃会变得干净透亮。



 5、擦植物 


这是花卉市场里常用的方法,用软布沾啤酒直接擦拭大叶子植物的叶子,可给叶面施肥,还能让叶子变得油亮而富有光泽。



6、冬季防流感 


冬天,把啤酒和醋兑在一起,用喷壶喷些雾状水,可以消除室内空气不流通造成的污染,排除有毒气体,杀死细菌,防止感冒。


 7、擦拭冰箱、去除冰箱异味 


用沾有啤酒的布来擦拭冰箱,可以去污、杀菌,还能去除冰箱里的异味。



厨房妙用


 1、清蒸鱼的小窍门 


在清蒸腥味很大的鱼时,可以先用啤酒腌制 10—15 分钟,这样做出的鱼不仅腥味大减,而且还能吃出螃蟹的味道。



2、炒牛肉的小窍门 


炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下,这样牛肉炒出来就会变得更加嫩滑好吃了。



 3、啤酒火锅 


在火锅里加一点啤酒,火锅里的肉类会变得滑嫩而不老硬。


4、啤酒酱菜 


在腌制的酱菜中加入一点啤酒,能使酱菜变得更为鲜美。




5、啤酒做米饭 


在做米饭的时候,以一人饭量加 20 毫升啤酒为准,这样蒸制出来的米饭可以具有更多的香味。但千万不要加太多,否则啤酒的苦味就会显露出来了。



 6、用啤酒将面粉调稀 


淋在肉片或肉丝上,炒出来的肉鲜嫩可口,特别是用此方法烹调牛肉,效果更佳。


 7、啤酒可使凉拌菜增加美味 


将菜浸在啤酒中煮一下,酒一沸腾便取出,再加点调味剂。


8、用于烤薄饼 


和面时,水中掺些啤酒,烤制出的小薄面饼又脆又香。



来源:有品生活 (ID:pinpinlife)


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