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高血压禁吃什么

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健康照着吃

  高血压患者应忌食高脂肪、高胆固醇食物,如肥猪肉、羊肉、狗肉、火腿、动物内脏等,这些食物的热量、脂肪含量很高,容易诱发肥胖,不利于高血压病情。它们还含有大量的饱和脂肪酸,可以与胆固醇结合沉淀于血管壁,导致动脉硬化,引起心脑血管并发症。此外,羊肉、狗肉等属于高蛋白质的食物,而过食动物蛋白会引起血压波动,这些肉又是性温热之物,食用后可助热伤阴,对于肝阳上亢型的高血压患者来说十分不宜。除此类食物外,以下两类食物,高血压患者也不宜食用。



  一、高血压患者禁食含钠高的食物

  常见的高钠食物有咸鸭蛋、松花蛋、雪里蕻、酱油、苏打饼干等。这些食物的钠含量极高,如100克咸鸭蛋含钠2706.1毫克,100克松花蛋含钠542.7毫克,100克腌雪里蕻含钠3304.2毫克,100克苏打饼干含钠312.2毫克,100克酱油含钠5757毫克,过量的钠摄入可发生水、钠潴留,增加血容量,从而使血压升高,增加心脏负荷,甚至引发心脏病。

  二、高血压患者禁食湿热、辛辣食物

  荔枝、榴莲、椰子、樱桃、辣椒、花椒、芥末、白酒皆属于性温热之品,多食荔枝可积温成热,可加重肝阳上亢的高血压患者的头目胀痛、面红目眠多梦等症状,而且辣椒、花椒、芥末、白酒、浓茶、咖啡均具有强烈的刺激性,食用后可引起血压升高、心跳加快快,甚至还可出现急性心肌梗死等严重的后果。


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