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强大的细菌

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美好生活调配师


用 早 餐,說 我 愛 你




早安。

苹果吐司+蓝莓芋圆+牛奶


一个苹果切片,放在水里浸着,吐司片抹点融化的黄油(8片吐司10克黄油足够),摆上苹果片,洒上蜂蜜或焦糖酱,撒点肉桂粉,烤箱180度预热烤10分钟。


冷冻芋圆用水冲洗下上锅蒸熟,加蓝莓酱即可。


《植物生理学》看到要吐了,然后居然又入了《食品微生物学》和《医学微生物学》,我觉得我是在神(zuo)经(si)。


百度百科里说:“……原核生物界、原生生物界、菌物界、植物界以及动物界,这个五界分类系统反映了生物进化的三个阶段和多细胞阶段的三个分支……”


我想说,这话里透着人类的自大情结:生物进化的三个阶段,分明是指原核生物界、原生生物界和菌物界是比植物动物更低级的,而动物,则比植物更高级。


可是,细菌在地球上存在了35亿年(也许更长),多细胞动物存在不过才不到6亿年。在长久的史前年代里,细菌是环境的造就者,它们具有强大的适应性,对温度湿度的耐受力不可想像,不仅能生存在生物体内,也能生存在岩石中,甚至深海裂罅或是地下油田中……只要能留存生命的环境,细菌就能定居。


一克花园泥土含有几十亿细菌,一滴口水含有几百万。——《大英百科全书》


不只是数量和生存能力,细菌的共生也相当复杂而精密,分类上独立,生态上却需要相互依赖,细菌之间,及其它生物与细菌之间。


“人体内大肠杆菌的数量,能超过有史以来全部人类的数目。人体皮肤每一平方公分就有10万左右的微生物……”


细菌制造了这个世界上唯一非太阳能源食物网,“所有对地球生物重要的元素——氧、氮、碳、磷、硫——都由于微生物的参与,才能恢复到可用情况……”


美国康奈尔大学教授,天体物理学家Thomas Gold曾经估算,住在地表之下的细菌总质量约有2X10的14次方吨。他的观点是,太阳系并没发现其他生物,地球的情形在宇宙中都太过少见,“地表生物依靠光合作用来获取能源,很可能只是生物中怪异的一支,是对于表面环境特别适合生命存在的星所做的调试罢了……然而,深处由化学物质支持的生命,在宇宙当中,可能非常普遍。”


有这个可能:细菌和是宇宙生命模式的代表。


地球上的基本生态环(制造与再生)里,人类貌似只有消耗和破坏作用,这到底是闹哪样???!!!


开始进入越学越无知的阶段,张口不敢讲,下笔不敢写,生怕哪里不妥。


明天干脆就讲个故事好了,|||-_-




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