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这份7大终极美味火锅调料搭配,我猜你一定需要!

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美食造梦师

“晚上我们一起吃火锅吧?”

“好啊,好啊!”

“最爱火锅了!我的命!”

“我可会调料了!待会让你尝尝...”

有限的调料下测出的结果

我可是玻璃心不要喷我!




辣味素菜酱

适用于素菜

花生酱+香辣酱+鲜酱油+糖+醋+葱花+蒜末+麻油


这一碗的主题就是香!香辣酱和麻油混在一起又香又辣,花生碎和蒜泥也是帮食物提香的。吃一口,食物的香味灌满喉咙,冲上鼻腔。口感非常棒,配素菜是最好吃的。

不辣肉类活鲜酱

适用于牛羊肉和海鲜


蚝油+蒜泥+糖


不喜偏甜的可以不加糖,换成腐乳酱,咸香的口感让你全身酥软,好了我编不下去了......这碗蘸料超适合用来吃海鲜锅,蘸着鱼虾花甲,吃完满嘴鲜香!


常见香辣酱

几乎都适用


香辣酱+蒜泥+鲜酱油+糖+醋


适合不会调酱料的小新。这碗酱,咸味辣味适中,口感一级棒。不管是什么锅,都能轻松搭配。是最最平常简单的,也是最受欢迎的。


香菜麻酱

适用于喜欢香菜的吃货


香菜+花生酱+鲜酱油+麻油+蒜泥


这碗适合喜欢吃香菜的吃货。以前我觉得花生酱和鲜酱油搭配起来是黑暗料理,从来不敢尝试...尝试了一次之后都在为之前二十年没有吃过懊悔。各种荤素菜都可以蘸着吃。


沙茶酱

适用于鲜牛肉


沙茶酱+麻油+蚝油+XO酱+花生碎+白芝麻+香菜


如果你不知道吃火锅,沙茶酱要配嫩牛肉,那你一定不是个正宗吃货!再撒上点白芝麻,白芝麻可是给食物提香味的最佳伴侣。这碗蘸料,无敌!!


丧心病狂酱

不适用于人类


牛肉酱+XO酱+菌王酱+沙茶酱+鲜酱油+香辣酱

+腐乳酱+花生酱+蚝油+榨菜沫+花生碎+蒜泥

+海鲜汁+香菜+葱花+糖+醋+芝麻酱+白芝麻


没错,所有调料搅拌调成便便状

舌头没有经过千锤百炼的人,不要轻易尝试。


减肥酱

适用于吃货

 

既然都来吃火锅了,还会害怕长膘?

别逗了...通常这样的吃货都是...

只在乎锅里的肉,酱什么的完全不care

随便弄点什么搞一碗,依!然!吃!得!开!心!







-欢迎勾搭好豆君 -

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商务合作请致电010-57476278



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