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冬天喝枸杞水,还得加点它,不然都白喝了!

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身边美食家

枸杞是名贵的药材和滋补品,日常生活中,我们最常食用的养生保健食物除了红枣可能就属枸杞了,枸杞巧妙搭配功效翻倍。



枸杞的食材搭配方法



枸杞配红枣


材料:大枣10克,枸杞8克


做法:

1、把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可,倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;

2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;

3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;

4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。


功效:使面色红润、补气血。美容,皮肤白嫩,有光泽。


枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水第二天也会有很好的气色。女性多喝点枸杞大枣对睡眠,尿频,体虚的人来说能喝出年轻,喝出好气色喝出健康。


枸杞配龙眼


材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克

做法:

1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;

2、放入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟即可。

功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。


枸杞配蛋



材料:枸杞20克,鸡蛋2个

做法:

1、枸杞洗净放入碗中备用;

2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;

3、蒸熟即可食用。

功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。


枸杞的季节搭配方法
1
春天配黄芪


春天万物复苏,人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等。




2
夏天配菊花



夏天人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。




3
秋天配山楂



秋天空气干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。



4
冬天配山药



冬天人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。

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