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碗还是留给那些没创意的人刷吧 有创意的人都吃碗

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美食造梦师

每天晚上刷碗还得争辩两句的小伙伴看过来,解救你们的新点子来啦,再也不用刷碗还多了一到菜,这创意简直棒呆!英国懒人发明的面包碗,本来想是摆脱刷碗的烦恼,结果这个创意竟然风靡了全球,变成了餐桌上的美味。

 

碗还是留给那些没创意的人刷吧 有创意的人都吃碗

 

这个面包并不是特制的,普通的面包处理适当也是可以当做碗来使用的~

 

碗还是留给那些没创意的人刷吧 有创意的人都吃碗

 

放眼望去基本上这种面包碗都会用在西餐中,美味的浓汤和面包简直就是绝配。

 

碗还是留给那些没创意的人刷吧 有创意的人都吃碗


首先面包怎么做?

 

碗还是留给那些没创意的人刷吧 有创意的人都吃碗

 

准备材料:

 

1.三分之一碗中筋面粉

 

2.两勺酵母粉

 

3.一汤匙粗盐

 

4.二分之一杯温水

 

制作方法:

 

1.在一个大碗里,加入面粉、酵母和盐。温水添加到碗中,搅拌均匀;

 

2.将面团放在案板上揉7分钟,直至面团光滑;

 

3.碗中放入少许橄榄油,将面团放入沾取橄榄油,盖上毛巾,阴凉处发酵1小时;

 

碗还是留给那些没创意的人刷吧 有创意的人都吃碗

 

4.一小时后将面团取出切成4份;

 

5.烤盘中放上锡纸,将面团揉成球状;盖上毛巾再发酵1小时;

 

碗还是留给那些没创意的人刷吧 有创意的人都吃碗

 

6.用小刀在面包顶部画上十字;

 

7.烤箱预热425度,烤制30分钟;

 

碗还是留给那些没创意的人刷吧 有创意的人都吃碗

 

8.让面包冷却。使用配对刀剪一个圆碗的顶部。用勺子舀出一些额外的面包,这样你有足够的空间在碗汤,完成~

 


碗里盛什么?

 

啤酒奶酪汤

 

碗还是留给那些没创意的人刷吧 有创意的人都吃碗

 

准备材料:

 

1.3片培根,切碎

 

2.一个洋葱,切碎

 

3.一半红辣椒,切碎

 

4.两头大蒜,切碎

 

5.两汤匙黄油

 

6.两汤匙面粉

 

7.两杯你最喜欢的啤酒

 

8.一些奶酪干,切碎

 

9.盐和黑胡椒

 

碗还是留给那些没创意的人刷吧 有创意的人都吃碗

 

制作方法:

 

1.中火再热锅,放入切碎的培根,煸炒出油脂,放在吸油纸上再次吸出多余油脂;

 

2.小火放入洋葱、辣椒、大蒜,炒香;

 

3.大火加入黄油、倒入啤酒、面粉煮至3-4分钟,放入奶酪,搅拌。

 

4.根据个人口味可以放入盐和胡椒。

 

5.盛入面包碗中~

 


烤鸡蛋

 

碗还是留给那些没创意的人刷吧 有创意的人都吃碗

 

准备材料:

 

1.鸡蛋

 

2.各式各样你喜欢的小菜

 

3.奶酪干

 

碗还是留给那些没创意的人刷吧 有创意的人都吃碗

 

制作方法:

 

1.将鸡蛋打入面包碗中;

 

2.将你喜欢的小菜,比如芹菜、菠菜,切成小块或者碎沫;

 

3.每个碗中放入1汤匙奶油,盐和胡椒,奶酪干;

 

4.350度烤箱烤制20-25分钟,开吃~


如果你根据上述的面包做法做出的面包,盛入任何的东西都是可以的(很稀的汤除外),脑洞大开的网友是这样做的。

 

碗还是留给那些没创意的人刷吧 有创意的人都吃碗

 

咖喱不再是配米饭,配面包也可以。

 

碗还是留给那些没创意的人刷吧 有创意的人都吃碗

 

这款粉色面包太少女心了,配上芝士玉米,这是仙女的早餐。

 

碗还是留给那些没创意的人刷吧 有创意的人都吃碗

 

只要你“异想天开”这个碗随你配~



来源:爱丽时尚网





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