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一碗藜麦粥

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美好生活调配师

用 早 餐,說 我 愛 你




早安。


馄饨小花蔬菜派+南瓜红豆黑米藜麦粥。


趁着有阳光,刚刚又买了几个盘子碟子碗,还有上次钰姐送的美丽小量勺,都拿出来晒晒。馄饨花抢了盘子的风头,等我出差回来,要想个能让盘子出彩的早餐,专门秀盘子,哈哈

这碗粥看来真复杂哈,其实做起来超级简单,豆子都不用提前泡。



【南瓜红豆黑米藜麦粥】


晚间准备:南瓜100克去皮洗净切成丁子,与冲洗过的1/3杯黑米、1/3杯藜麦、1杯红豆(红小豆红芸豆混合),一起加入到电饭煲里。电饭煲通电。由于苏小姐一直在加班和写公号,这一步由E先生帮忙完成。


苏小姐在手机端设置预约到第二天早上7点钟(据说可以远程操作,我还没试过,找机会试试)



手机设置新鲜好玩,不过仍然不过是晚上准备做个预约而已,并没有认真开发这个新玩具的妙处(毕竟据说是个智能设备,待我慢慢研究)。话说回来,这个方方正正的外观我是真的很喜欢嘞——


到了早上就有温暖美味的粥喝啦,别看这么黑乎乎的,很好喝哦。


这张是手机拍的,跟上面单反拍的,感觉确实不一样哈。


顺口说下藜麦。藜麦来头可不小哦,不只是美国宇航局指定的太空食品之一,还被联合国粮农组织认为是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物。


这就厉害了。


它含有植物食材少有的优质完全蛋白质,涵盖九种必须氨基酸,维生素矿物质含量也挺全面,低脂低糖低热量,高膳食纤维还不含麸质,说起来好像是电视购物,嘿嘿。


总之呢,家里可以多备一点,煮粥做饭拌沙拉,还可压碎了做烘焙的辅材料。煮熟后口感弹弹的,吃起来有股淡淡的清香,K帅也挺爱吃。


好啦,今天就到这里吧。其实这是我昨天的早餐,今天出差啦,只有飞机餐吃,呜呜——好口年——




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