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烘焙DIY | 元气减肥餐之无糖牛奶蒸蛋

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身边美食家

都说早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。但是,一般我们都是早上应付,中午纠结,晚上放纵。然后不知不觉的,身材就走形了啊,家里的那口子,连看都懒得看你了啊。/(ㄒoㄒ)/~~


为了让身材为了瘦,这款低脂美味又很简单的牛奶蒸蛋推荐给大家。真的~超级~简单!



难度:初级

时间:10分钟左右



主料:


鸡蛋两颗     牛奶250ml

杏仁两颗    香蕉半根



步骤:



1.超简单的食材


2.鸡蛋一定要打均匀,用筷子捞起没有蛋清就ok啦


3.一边倒入牛奶一边打蛋液,因为食主只长了两只手,所以不能拍到一边倒一边打的情景


4. 打均匀后表面会有些许小气泡,用勺子撇干净就好了,或者是用滤网。尽量做到平静的牛奶蛋液上一只气泡都没有,不然上面有几个气泡蒸出来就会有几个蜂窝眼呐


5. 盖上保鲜膜后拿出一根补衣服的针在上面扎N个小洞


6. 这样子的~然后入锅大火蒸12分钟,出锅时不要急着开盖子,两分钟后再取出。


7. 叮~出锅啦


超嫩超滑超幸福~



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