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补眠安神的小米桂圆粥,你值得拥有

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补眠安神的小米桂圆粥,你值得拥有 

      这两天睡眠不好,所以熬了一款小米桂圆粥来改善睡眠。药补不如食补,家里现成的食材,不用出去买,很方便。小米:又称栗米,性味甘寒、微寒,具有滋养肾气。和胃安眠、清虚热之功效。小米熬粥营养丰富,有“代参汤”之美称。常吃小米的人一般不易患失眠症。

       今天熬的这款小米粥里加了一些桂圆,桂圆可以补充蛋白质和维生素、活血养颜,也是孕妇产后的滋补粥。桂圆含有多种营养物质,有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。

       做法很简单,准备小米、桂圆,将小米洗净,桂圆剥去壳,倒入电饭锅里,添加适量的水,盖上锅盖,插上电源,启动开关键,开锅后约20分钟即可。一碗小米桂圆粥即可享用啦!

dong.jpg

温馨提示:

1.煮粥的时候想煮得稀稠恰到好处也不那么容易,小米粥一般刚煮好的时候,会感觉略稀,但焖一会儿后用勺子搅一下会粘稠度刚好;如果刚煮好时粘稠度正好,那么放一会儿后就会变得更稠,就会显得干了。

2.煮粥时锅烧开后撇去浮沫,转小火来煮,以免扑锅。

菜谱地址:http://www.haodou.com/recipe/413967

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