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烤布蕾可丽饼 小心轻咬以免卡士达酱大爆发喔

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身边美食家

图片来自:www.instagram.com/comcrepe.7.1.harajyuku.open/

这几年有越来越多国外人气甜食都选在原宿开他们的日本第一号分店,当然就是看中这年轻人聚集的流行发信力,而实际上每次的开幕也完全不违背店家期望的大排长龙。不过原宿本身也有自己最具代表性的甜食「可丽饼」,无论日本人还是外国观光客来到这里都一定不会错过这歷史悠久的定番甜点。而在这可丽饼激战区的原宿,最近则是新开幕了一间来自富山县的人气可丽饼店comcrepe(コムクレープ),当中让最招牌也造成最多话题的就是这个「烤布蕾可丽饼(ブリュレクレープ)」。光看到这表面闪闪发光的焦糖模样,根本还没拿到手都口水乱乱流惹吧~( ♥д♥)


原汁原味的内容在这里

图片来自:www.instagram.com/comcrepe.7.1.harajyuku.open/

2005年在富山县开幕的可丽饼店comcrepe,当时原本是当作店里两週年纪念而推出的「烤布蕾可丽饼(ブリュレクレープ)」,因为大受欢迎而变成了店里的招牌口味。而且据说当时日本找不到第二间有卖相同商品的店家,所以不少日本媒体也就以「日本第一家」来介绍这comcrepe的烤布蕾可丽饼。

图片来自:https://www.instagram.com/p/BHeGKuZg6TJ/

来自富山县的烤布蕾可丽饼正式从7月进驻原宿开设了东京第一间分店,当然也在媒体的强势曝光下吸引了不少人特别前去尝鲜。


图片来自:https://www.instagram.com/p/BIUze2Pgfwf/

图片来自:https://www.instagram.com/p/BH9d-1MD3gD/部分资料来自网路 ( twitter )>>


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