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教你做开心果美食 夏季养心粥

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乐烹厨苑

夏季养心粥

by: 乐烹厨苑



夏季养心粥




主料






开心果、大米、

小米、紫米、燕麦、

黄豆、红薯





做法:


1、黄豆泡发12小时、燕麦泡发6小时、紫薯切成小丁


2、将所有的原料装入饭锅中,淘洗干净,加入4倍的水煮成粥


3、将开心果碾碎,洒在粥上面即可





营养点评:

开心果富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。



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