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赤日炎炎,云何降伏其心?

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教素食

夏日养生,重在静心。可如何能在外界的繁杂喧嚣和热燥中,保持自己一颗平静的心?思索至此,决定用当令季节的水果,奉上一碗静心汤。在炎炎夏日中,静心感受这份清淡雅致的美好。心如止水,波澜不惊。



荔枝竹荪汤


           食材准备:

荔枝,竹荪,芦笋,盐




           开始制作

        ①.竹荪洗净,放入淡盐水中泡10分钟左右至泡发开,荔枝剥壳去核备用



②.竹荪去根,切段后,和荔枝一起放入碗中加水蒸约半小时



③.芦笋去皮,削成薄片



④.将芦笋片放入到蒸好的汤中,加入少许盐再蒸5分钟



一份淡雅的荔枝竹荪清汤就做好啦!




“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”自古至今,人们对荔枝的喜爱从未衰减,一直都视为珍贵的补品,补血补脾,补心安神功效显著。最为重要的是吃来鲜甜美味,多汁可口,爽口怡神,甜入心扉。

在荔枝和竹荪的主料下,加入芦笋给汤品带来清香,增添了汤品纯自然的色香与味美,一口汤喝下不禁会赞美大自然纯天然的美好。

通过运用食材的混搭提升汤质,带来不一样的享受,你还在等什么,仅仅苟且在当下的菜品汤品中,还是去追寻诗意般的菜品和远方等待着你的汤品,抓住每一个蛰伏内心的情绪吧!


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