搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像

泰国妈妈菜——打抛猪

收藏 点赞 礼物
点赞 5
团叔厨房

大家好

今天教大家一句泰语

「kun sui jinjin」

就是夸人家很漂亮的意思

但是在泰国马路上呢

「sui jinjin」的都是「Grateai」

就是人妖

大家要小心哟




【打抛猪】

原料:猪绞肉、红葱头、大蒜、红辣椒、罗勒叶、柠檬、毛豆(或豇豆)、香茅、泰式鱼露、米酒、生抽、糖



做法:

1、锅中热油,放入绞肉(绞肉中的肥肉油会不断逼出,不用加太多油)炒散,然后加入蒜末和洋葱碎。



2、待肉末炒至表面变色时放入毛豆略炒。



3、倒入红葱头、辣椒、蒜末、捏碎的香茅,然后加入米酒、泰式鱼露、生抽、老抽和糖调味,最后淋上新鲜柠檬汁。



这种菜,摆盘狗最喜欢了




给大家介绍一下

今天的摆盘小道具叫菊苣

品质好的菊苣长得像白玉兰一样

非常漂亮

所以又叫玉兰菜

菊苣口味略苦

不喜欢的小朋友可以用生菜代替



收藏 4收藏
分享至

相关文章