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飘荡,但不沉沦

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团叔厨房

周末了

没有出门

就在家里调一杯酒给自己

今天这杯酒

基酒是Southern Comfort

南部的喜悦




昨天刚拿到手

来自杭州市史上最臭脸Bartender朱姐

她管这个酒叫“南方舒服”

你们自己体会一下


1874年诞生的这瓶酒

融合了桃子和波本威士忌的风味

是旧年代相当受欢迎的利口酒


这瓶酒之所以有名

可能是因为Janis Joplin吧

这位27岁就离世的传奇女歌手

经常会在演出舞台的一角

放上一瓶Southern Comfort


横滨的Jazz Bar Wind Jammer

用这瓶酒创造了一杯美味的调酒

这杯酒果香浓郁

却保有烈酒强横的口感




做法很简单

25ml Southern Comfort

30ml朗姆酒

25ml柠檬汁

摇匀倒入盛满碎冰的杯子就可以了



Jack Tar是船夫的意思

是为了让船不沉入水里而拼命奋斗的人




一定程度上,我们也像个船夫

为了生活而不得不改变自己

为了更好的销售

做了讨好的作品的设计师

为了家庭的担子

每天机械地拍着淘宝片的摄影师

就连这瓶酒

也为了迎合市场

从原本的50度降到了35度

当初忙于演出和录制唱片的Janis

一定也经历过这种痛苦吧


不过我是相信啦

虽然随风飘荡

灵魂是始终不会改变的


一部漫画里有句装逼的句子

“飘荡,但不沉沦……”

送你吧,干杯!




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