搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像

甜甜的冥王星

收藏 点赞 礼物

80几年前,一个英国小女孩

给了一颗遥远的行星一个冰冷的名字

“Pluto”


2015年7月14日

当新视野号传回它的第一张照片时

人们看到的是一个温暖的画面


刹那间这场严肃的星际探索

变成了一次浪漫的约会


也许你觉得这只是一种幼稚的小情怀

但你若是那颗星星

你是想做一颗在星系边缘的孤独星球

还是想被人用10年的时间

飞跃50亿公里的距离

终于找到呢?


这颗甜甜的星球,送给你……





配料:

甘薯,牛奶,提子干,朗姆酒,砂糖



步骤:


1. 甘薯煮熟,去皮之后加牛奶捣成泥。





2. 用一点黄油擦拭烤盘便于脱模,把甘薯泥平铺,嵌入用朗姆酒腌渍过的提子干。





3. 用甘薯糊盖住提子干,烤箱预热180度,中层上下火烘烤15分钟。





4. 取出,在如图位置盖上剪成心形的烤焙纸,均匀淋一些朗姆酒,撒一些砂糖,并用焦糖浆涂抹未被心形覆盖的部分。





5. 继续中层180度烤10分钟,然后放到上层,上火250度烤5分钟上色






Tips:

提子用朗姆酒泡越久越好

不同烤箱要注意观察,适当调整烘烤时间

牛奶不要加太多,以免过湿无法定型

配个清爽的青柠水就可以了






焦糖汁哪来的?

往下看



【简易焦糖汁】


1. 放砂糖入锅小火炒至融化,糖浆会慢慢变成棕色,锅内微微冒烟。





2. 加少量水略煮,把结块的焦糖溶解均匀,略微收汁就行了。






收藏 4收藏
分享至

相关文章

攻略推荐
你说中国甜品颜值低不好吃?我是不服的!

821

你说中国甜品颜值低不好吃?我是不服的!

别再吃白水煮蛋啦,分享鸡蛋5种家常做法

554

别再吃白水煮蛋啦,分享鸡蛋5种家常做法

好吃又好看的可乐菜,不止可乐鸡翅!

3224

好吃又好看的可乐菜,不止可乐鸡翅!

孩子最爱9种补脑菜,美味有营养!

1453

孩子最爱9种补脑菜,美味有营养!

木耳的花样新吃法,别怪我没告诉你!

368

木耳的花样新吃法,别怪我没告诉你!

谁说紫薯只能蒸着吃,这样做让你瘦十斤!

612

谁说紫薯只能蒸着吃,这样做让你瘦十斤!