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探美食 | 流连梦中海 不怕你们笑话 这是我第一次吃海鲜大咖~

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薰野肴


不怕乃们笑话

早就在朋友圈看各路朋友晒这道菜

各种装逼指南必备利器

然,

着实有违“吃货”称号

今天,啊不,是昨天

宝宝终于如愿以偿了……


对的!

这道菜就是你们常说的——

海鲜大咖

这家店是——“流连海鲜(创意)餐厅”

店家初印象——无处不在的“海风”

完全不像普通你想象中的“海鲜大排档”,你以为的市井街头那种喧闹而随意的气氛。这间吃海鲜的店,装潢陈设,到店员复杂,整齐划一的海军风,无处不在的海洋风情,让你知道这里与海密不可分,你感受到的是轻松惬意,心情流连忘返……






店家初印象——点餐台


店家初印象——整体风格






店家初印象——细节装饰


店家初印象——一进门就看到的“小小海洋馆”


店家初印象——就餐位


店家初印象——下午三点依然客满

可能因为毕竟搞点儿文字工作,据说又比较文艺,故也是会因为喜欢名字而去点什么吃的。加上又是店里的头牌,第一道菜毅然选择了“流连梦中海”


流连梦中海

推荐指数:☆☆☆☆




“流连梦中海”精选十余种新鲜海鲜烹制而成,一道菜就尝到了十几种海鲜,这阵仗,光是一端上来就已经让你迷醉了,赶快动筷子!

对的,这就是我开头说的,刷爆朋友圈的“海鲜大咖”,今天我终于吃到了!而且还是创意改良进阶版,每一种海鲜入口,下肚,绝对不负“鲜”这个重点,还有嫩!


避风塘炒虾尾

推荐指数:☆☆☆☆



金灿灿卖相十足的一道菜,味道也倍儿棒!不用剥皮,整只虾合着上面金黄色的面包屑,口感层次丰富,虾壳香香脆脆的,提味儿同时也多增加了一种味觉。


生吃三文鱼

推荐指数:☆☆☆☆☆



作为如假包换的三文鱼热衷者,这道菜也是必点的,爱吃程度五颗星因为新鲜而鲜嫩程度五颗星,因此这道菜超越常规打六颗星才对——是的!带有强烈的个人主义色彩而破格,就是这样任性怎样?怪我咯~

双海萝卜丝汤

推荐指数:☆☆☆☆☆



顾名思义,两种海味加上萝卜丝,养生又润胃,一定是搭配麻辣、海鲜的必备良伴,我个人也是养生 girl ,顿顿要有汤水,有了这味汤,升华了整个餐桌的味觉体验,一点不夸张。

不一一赘述

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最后还附上菜单预览,请叫我”天(tie)蝎(xin)小公举“,真得只是预览哦,店家点菜的IPAD上,你看20分钟都看不完的菜式,好多只有在这间店你才能见到的菜肴,完全促进食欲的美食图,保证你眼(sha)花(dou)缭(xiang)乱(dian)!



什么,你问我这么多东西能不能吃得下?那么,其实今天本宝宝是与一群主播网红嘉宾一起吃,而我客串了一把主持,所以,一共是5个人尝了12道菜,最后也是实在吃不下了……


话不多话,宝宝今日吃!倒!了!

 
文字 | Haki

 摄影 | Rayn

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