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打响美食保“胃”战,胃痛拜拜~

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“这麻辣火锅太好吃了,根本停不下来,老板,再来瓶冰镇可乐缓~”

“呜呜呜,赖了床居然要迟到了,早餐来不及吃啦!”

“最近好像胖了,不行不行,这个星期不吃饭了,啊好像瘦了点,那这周多吃点吧。”

“悲了个催,还有这么多工作,(认真脸)必须做完再吃饭!”

……


咳咳,是不是感觉很熟悉?别看了,就是说的你呐!

可能你想说,没关系,我身体好着呢,可其实胃这个东东,真的很重要,绝不是可以随意忽视的。因为我们吃的任何东西都要经过胃消化,而后再转化为各种营养元素,胃都不养好,健康长寿神马的,那都是浮云,吃多少保健品也不管用!

第一式:对付“胃寒”——胡椒入菜

胃寒的人儿,在天气变冷或者食用生冷食物时,会有隐隐胃痛。这个时候,有个很简单但很有效的方法就是加胡椒,它温中散寒止痛,胃寒者特别受用,一年四季的饮食都适合。

胡椒莲藕煲猪肚


滋补暖胃的动物内脏和胡椒一起,胃寒者食用再好不过。

胡椒花蛤煲


第二式:护胃 “三分靠治,七分靠养”

1、养胃首选小米

小米粥首先对脾胃非常好,调理脾胃的同时又补充丹田的元气,坐月子吃小米最养人,又能滋阴补血,令虚弱的身体得到调养生,所以又名“代参汤”。

小米香菇芹菜粥


桂圆小米粥


2. 补脾养胃之山药:

山药味甘性平,其补脾养胃的功效特别显著,而且它不寒不热、作用温和,非常适合胃功能不强,脾虚食少、消化不良、腹泻的老年人食用。

紫玫芙蓉羹


藕蹄露


3.以形补形的猪肚:

猪肚即猪的胃,它性微温,味甘,与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比,更多地得了良土之气,以形补形,直接培补人体的良土,效果特别好。

莲子枸杞炖猪肚


4.酸奶来养胃:

酸奶中含有很多活性乳酸菌,对人体有益,帮助肠道消化,酸奶容易消化,能中和胃酸,保护胃粘膜。

自制酸奶


5.卷心菜和紫甘蓝也能养胃:

很多人都不清楚原来卷心菜和甘蓝有健胃养脾的作用,越深色的最外层叶最具营养。

卷心菜炒粉丝


6.暖胃茶

胃最喜欢吃温暖的食物,蜂蜜生姜茶中蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

蜂蜜生姜茶


7.猴头菌,助消化及利五脏。

猴头菇能促进消化,增进食欲,能增强胃粘膜屏障技能,对食欲不佳、胃肠功能紊乱、消化不良甚至胃溃疡、胃胀都有比较好的效果。因为含有多种氨基酸和丰富的多糖体、维生素及矿物质,对胃炎、胃癌、食道癌、肠癌、十二指肠溃疡都有相当出色的预防作用。

排骨猴头菇


最后,再强调一遍,但凡健康长寿的人都拥有一个好胃,这是一个定律!定律!定律!

胃病的发生,多与饮食不当和不良的饮食习惯有关,所以平时要规律进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。再结合科学的饮食疗方,注意禁忌,这样好的胃从良好的生活习惯中积累获得,自己好吸引身体棒棒啦!

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