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首页 > 菜谱大全 > 干煸土豆丝

好豆原创于2015-11-14

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干煸土豆丝  
浏览(143917)评论(54)
简介
香喷喷的土豆丝~

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

    3-4人

食材

  • 主料
  • 土豆

    2个
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 干辣椒

    适量
  • 花椒粒

    适量
  • 白糖

    适量
  • 适量
  • 白芝麻

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  •  
步骤

1.首先将土豆切丝,泡入清水中、葱白切段。

2.准备小半锅油,烧至七成热,倒入土豆丝,炸至颜色金黄,捞出。

3.锅留底油,下入干辣椒、花椒粒,煸香,再入葱段,煸炒数秒,接着将土豆丝倒入锅中,加少许白糖、半勺盐,均匀翻炒调味,撒上白芝麻、胡椒粉提鲜味,即可享用。

小贴士
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