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#美的云浓香压力锅之椰子煲老鸡#

#美的云浓香压力锅之

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  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

紫韵千千 原创于2015-10-12

未经允许,不得转载!
天气渐渐的进入了冬天,秋冬季节是进补的最佳时期,椰子煲老鸡是一道非常清香甘甜的靓汤,对于美容养颜有显著的功效,既补气益血、又滋润肌肤,而且材料简单容易操作,尤其适合女性朋友。美的智能双胆电压力锅很给力,一锅双胆,优雅的外在时尚设计,双胆设计不串味,受热均匀,真沸腾滚出真美味,而且带智能WiFi,APP远程操控,轻松做菜,乐享烹饪。

食材

  • 主料
  • 老母鸡

    半只
  •  
  • 辅料
  • 椰子

    1个
  • 适量
  • 清水

    适量
  •  
步骤
#美的云浓香压力锅之椰子煲老鸡#的做法步骤1

1.准备所需要的材料,椰子、老母鸡、姜。(椰子买时已经去皮,处理干净)

#美的云浓香压力锅之椰子煲老鸡#的做法步骤2

2.椰子洗净,用筷子扎一下上面的小孔。

#美的云浓香压力锅之椰子煲老鸡#的做法步骤3

3.再把椰子倒扣在碗上把椰子汁倒出。

#美的云浓香压力锅之椰子煲老鸡#的做法步骤4

4.把椰子肉切成粗条,老母鸡洗净把油脂和鸡皮去掉。

#美的云浓香压力锅之椰子煲老鸡#的做法步骤5

5.将老母鸡、姜块一起放入美的电压力锅内。

#美的云浓香压力锅之椰子煲老鸡#的做法步骤6

6.再加入椰子条。

#美的云浓香压力锅之椰子煲老鸡#的做法步骤7

7.添加适量的清水。

#美的云浓香压力锅之椰子煲老鸡#的做法步骤8

8.手机下载APP后用WiFi来操控压力锅的菜单,选择煲汤功能。

#美的云浓香压力锅之椰子煲老鸡#的做法步骤9

9.操控完毕,压力锅进入倒计时,开始进入煲汤状态。

#美的云浓香压力锅之椰子煲老鸡#的做法步骤10

10.待倒计时还剩15分钟时,按下中途开盖功能排气。

#美的云浓香压力锅之椰子煲老鸡#的做法步骤11

11.排气完毕后把椰子汁倒入汤锅内,盖上锅盖继续自动进入煲汤状态。(椰子汁提前煮沸)

#美的云浓香压力锅之椰子煲老鸡#的做法步骤12

12.待高压锅发出“滴滴滴”的响声后,自动转入保温状态,煲汤程序结束,加入适量的盐调味即可。

小贴士
椰子的黑色的外皮最好去掉,这样煲出的汤比较清甜,而且也美观。椰子汁无需太早加入,最后10几分钟后加入即可,椰子汁最好是沸腾后加入,以免降底汤的温度。如果不用手APP操控,可以在压力锅的操控板上直接操作。
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