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辣椒炒嫩南瓜

辣椒炒嫩南瓜

/更多做法
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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

九月菇凉 原创于2015-09-17

未经允许,不得转载!
夏天的时候,各类瓜果蔬菜都成熟了,餐桌上的菜品又丰富起来了。自己种的嫩南瓜,纯天然无公害,吃了放心。简单小炒就很好吃。

食材

  • 主料
  • 南瓜

    300g
  • 辣椒

    2个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    少许
  • 味精

    少许
步骤
辣椒炒嫩南瓜的做法步骤1

1.辣椒洗净,切碎备用;

辣椒炒嫩南瓜的做法步骤2

2.南瓜削皮,切片;

辣椒炒嫩南瓜的做法步骤3

3.锅内烧热油,下南瓜片,炒匀;

辣椒炒嫩南瓜的做法步骤4

4.加适量的水,将南瓜片煮熟

辣椒炒嫩南瓜的做法步骤5

5.南瓜煮至八成熟后,放辣椒,适量的盐;

辣椒炒嫩南瓜的做法步骤6

6.加适量生抽

辣椒炒嫩南瓜的做法步骤7

7.辣椒断生后,放少许味精即可。

小贴士
南瓜新鲜香甜,无需太多调料,吃就吃最简单的!
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