菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 板筋猪肝炒木耳

板筋猪肝炒木耳

板筋猪肝炒木耳

/更多做法
评论(3)浏览(31255)
  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

小小蔻 独家发布于2015-08-17

未经允许,不得转载!
猪板筋肉好吃,有嚼劲,是越嚼越有味的东西,和猪肝一起,搭配木耳和香菇来炒,是一道很家常的下饭菜。

食材

步骤
板筋猪肝炒木耳的做法步骤1

1.木耳和干香菇,先用水浸泡;猪板筋切条

板筋猪肝炒木耳的做法步骤2

2.猪肝凉水入锅,煮开后煮2分钟左右,捞出,用清水冲洗

板筋猪肝炒木耳的做法步骤3

3.备好其他的配料:葱、干辣椒、盐和生抽

板筋猪肝炒木耳的做法步骤4

4.浸泡好的木耳洗净,撕成小片;香菇去蒂,切小;汆水后洗净的猪肝,切薄片;葱切粒;干辣椒切小

板筋猪肝炒木耳的做法步骤5

5.锅内下适量的油

板筋猪肝炒木耳的做法步骤6

6.烧热,下葱和干辣椒爆香

板筋猪肝炒木耳的做法步骤7

7.倒入板筋肉和猪肝,旺火翻炒至肉变色

板筋猪肝炒木耳的做法步骤8

8.倒入木耳和香菇,旺火翻炒1分钟左右

板筋猪肝炒木耳的做法步骤9

9.加入适量的盐

板筋猪肝炒木耳的做法步骤10

10.淋入适量的生抽,翻炒均匀

板筋猪肝炒木耳的做法步骤11

11.弹牙的板筋肉,薄薄的略带焦香的猪肝,带着香菇的香气,就着脆脆的木耳,来一碗饭吧

小贴士
1.猪肝先汆水,然后要洗净。
2.全程旺火快炒。
向你推荐: 板筋肉的做法   猪肝的做法   黑木耳的做法   干香菇的做法
 

每周菜谱人气指数榜

豆子们学习的成果照 

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
好豆网 好豆菜谱 好豆精选 好豆商城

© 2009-2017 好豆网 All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号
北京好豆网络科技有限公司