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麻辣水煮鱼

麻辣水煮鱼

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评论(9)浏览(111497)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

宝贝瀚瀚 独家发布于2015-08-09

未经允许,不得转载!
其实我们家平时不吃辣的,好久没吃水煮鱼,今天瀚爸有空就下厨煮了水煮鱼,看这红彤彤的我都不敢吃,试过后才知道不是特别的辣,能接受的范围,嘻嘻~~

食材

  • 主料
  • 草鱼

    750g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 蒜头

    适量
  • 水煮鱼料包

    1包
  • 豆腐

    适量
  • 绿豆芽

    适量
  • 白菜

    适量
  • 清水

    适量
  • 酱油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 地瓜粉

    适量
步骤
麻辣水煮鱼的做法步骤1

1.鱼肉切片收拾干净,加入酱油,料酒和地瓜粉腌好备用

麻辣水煮鱼的做法步骤2

2.锅内油烧热后加入蒜头爆香

麻辣水煮鱼的做法步骤3

3.加入水煮鱼料包烧开

麻辣水煮鱼的做法步骤4

4.加适量清水烧开

麻辣水煮鱼的做法步骤5

5.加入腌好的鱼

麻辣水煮鱼的做法步骤6

6.加入豆腐烧开

麻辣水煮鱼的做法步骤7

7.加入豆芽和白菜烧开即可

麻辣水煮鱼的做法步骤8

8.美味出锅

小贴士
鱼肉先腌好会比较入味
水煮鱼的料包本身就有咸味了,所以不需要再加盐哦。
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