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蜜汁苦瓜片

蜜汁苦瓜片

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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

雨儿落芙蓉 原创于2015-06-25

未经允许,不得转载!
苦瓜营养丰富,苦瓜中含有丰富的维生素C,每100g苦瓜含有56mg的维生素C;苦瓜中含有丰富的苦味甙和苦味素,苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少;苦瓜还含有一种蛋白脂类物质,具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力,它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。
今天用苦瓜做了这份蜜汁苦瓜片,甜中带苦,苦中带甜,很不错的一道解暑小菜儿。

食材

  • 主料
  • 苦瓜

    150g
  •  
  • 辅料
  • 蜂蜜

    适量
  •  
步骤
蜜汁苦瓜片的做法步骤1

1.苦瓜去籽、洗净

蜜汁苦瓜片的做法步骤2

2.刮成薄片

蜜汁苦瓜片的做法步骤3

3.放蜂蜜

蜜汁苦瓜片的做法步骤4

4.拌匀

蜜汁苦瓜片的做法步骤5

5.可以吃喽

小贴士
冷藏一下味道更好。
向你推荐: 苦瓜的做法
 

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