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凉拌豆芽

凉拌豆芽

/更多做法
评论(8)浏览(75186)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

小小蔻 独家发布于2015-05-27

未经允许,不得转载!
营养价值很高的豆芽,热量却是非常低的。想减肥的JM可以多吃。
豆芽富含食物纤维,多吃豆芽有助于润肠通道、消除宿便。而且其所含的丰富的不溶性食物纤维,可以降低血糖值,防止糖分变成内脏脂肪储存在体内。另外,豆芽所含的维他命B2可以帮助燃烧脂肪哦。

食材

  • 主料
  • 黄豆芽

    250g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 白糖

    适量
  • 香醋

    适量
  • 麻油

    适量
  • 适量
  • 干辣椒

    适量
  •  
步骤
凉拌豆芽的做法步骤1

1.豆芽择好洗净

凉拌豆芽的做法步骤2

2.准备好:盐+白糖+香醋+麻油

凉拌豆芽的做法步骤3

3.葱和少量的干辣椒

凉拌豆芽的做法步骤4

4.锅内水煮沸

凉拌豆芽的做法步骤5

5.豆芽过沸水焯熟

凉拌豆芽的做法步骤6

6.捞出来过凉水,沥干装碗

凉拌豆芽的做法步骤7

7.加入适量的白糖、盐、香油和香醋

凉拌豆芽的做法步骤8

8.搅拌均匀

凉拌豆芽的做法步骤9

9.撒上葱和干辣椒

凉拌豆芽的做法步骤10

10.锅内烧热油

凉拌豆芽的做法步骤11

11.淋上,刺啦一声就可以吃啦,(*^__^*)

小贴士
1.白糖、盐、香醋的量根据自己的口感来定。
2.不喜辣的可以不下干辣椒。
向你推荐: 黄豆芽的做法
 

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