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木耳炒生菜

木耳炒生菜

/更多做法
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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

小公主妈咪 原创于2015-04-22

未经允许,不得转载!
很喜欢吃木耳,木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。今天和生菜一起炒,颜色搭配也不错,很清爽。

食材

  • 主料
  • 生菜

    300g
  • 木耳

    50g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 白胡椒粉

    适量
  • 鸡精

    适量
步骤
木耳炒生菜的做法步骤1

1..生菜洗净

木耳炒生菜的做法步骤2

2.木耳用水泡发,大蒜切片。

木耳炒生菜的做法步骤3

3.炒锅放油,大火。放入蒜片爆香

木耳炒生菜的做法步骤4

4.放入木耳,翻炒

木耳炒生菜的做法步骤5

5.放入生菜,一起翻炒

木耳炒生菜的做法步骤6

6.加入盐、蚝油、白胡椒粉调味

木耳炒生菜的做法步骤7

7.出锅装盘

小贴士
因为生菜很容易出汤,所以炒的时候尽量大火快炒。
向你推荐: 生菜的做法   木耳的做法
 

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