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番茄土豆丝

番茄土豆丝

/更多做法
评论(1)浏览(6921)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

小公主妈咪 原创于2015-04-15

未经允许,不得转载!
今天做了女儿最爱吃的土豆丝。加了番茄的土豆丝,酸酸甜甜的,味道真不错。

食材

  • 主料
  • 土豆

    300g
  • 番茄

    100g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 酱油

    适量
步骤
番茄土豆丝的做法步骤1

1.准备两个土豆,去皮

番茄土豆丝的做法步骤2

2.土豆切丝泡在水中

番茄土豆丝的做法步骤3

3.番茄切片

番茄土豆丝的做法步骤4

4.大蒜和生姜切碎 备用,再准备三个干辣椒

番茄土豆丝的做法步骤5

5.葱切段

番茄土豆丝的做法步骤6

6.取油锅,等油热了,加上大蒜、生姜和干辣椒爆出香味

番茄土豆丝的做法步骤7

7.加上沥干水分的土豆丝【这步忘拍了】,翻炒一会,倒入番茄片,继续炒,

番茄土豆丝的做法步骤8

8.放入葱花、盐、五香粉、酱油炒熟,最后撒上鸡精即可出锅

番茄土豆丝的做法步骤9

9.装盘

小贴士
土豆切丝后要放水里 防止变色
向你推荐: 土豆的做法   番茄的做法
 

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