菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 烧熘豆腐锅

好豆原创于2015-03-31

未经允许,不得转载!
烧熘豆腐锅  
浏览(105341)评论(15)
简介
煎至外皮酥脆后,再用砂煲,慢火,焖至而成,滋补养生,相当美味哦!

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10-20分钟
  • 用餐人数:

    1-2人

食材

  • 主料
  • 水豆腐

    300g
  • 胡萝卜

    适量
  • 辅料
  • 鸡蛋

    2个
  • 生粉

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 酱油

    适量
步骤

1.首先将豆腐切片、胡萝卜切片。

2.准备好一个碗,将鸡蛋磕入碗中,加两勺生粉,搅打散。

3.锅中放入油,下入胡萝卜,煎软,盛出。

4.锅留底油,将豆腐均匀裹上鸡蛋液,下入锅中,煎至两面金黄,盛出。

5.准备好砂煲,将胡萝卜倒入砂煲中垫底,接着放入豆腐,淋入适量酱油、倒入适量蚝油,加入少量清水,盖上锅盖,煲十五分钟,即可品尝。

小贴士
无特别技巧
这些你可能也感兴趣: 水豆腐的做法   胡萝卜的做法
关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
好豆网 好豆菜谱 好豆精选 好豆商城

© 2009-2017 好豆网 All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号
北京好豆网络科技有限公司