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首页 > 菜谱大全 > 茶树菇炖鸽子汤

好豆原创于2015-03-10

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茶树菇炖鸽子汤  
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简介
茶树菇口感很好,味道鲜香,并且含有丰富的膳食纤维,营养丰富,一道茶树菇炖鸽子汤香气浓郁,品尝一口,令人神清气爽,回味无穷!

时间与份量

  • 准备时间:

    10-20分钟
  • 制作时间:

    2小时以上
  • 用餐人数:

    3-4人

食材

步骤

1.首先将茶树菇泡水四十分钟,去除根部,再切成段、将清理好的鸽子去脚去臀。

2.锅中放入小半锅清水,下入鸽子,焯出血水,捞出入凉水洗净。

3.准备好电炖锅,下入鸽子,加入茶树菇,倒入清水,以水面盖过鸽子为宜。

4.盖上盖,炖三个小时后,加一勺盐,拌匀,即可装盘享用。

小贴士
1.一般人都适合,尤其适合高血压、心血管和肥胖症患者食用。
2.口味重的话,可以适量加入鸡粉或食盐。
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延缓衰老老年人补虚

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