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首页 > 菜谱大全 > 金银豆腐
好豆原创于2015-02-07
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准备时间:
制作时间:
用餐人数:
豆腐
鸡蛋
葱
盐
1.首先将葱叶切葱花。
2.将豆腐放入蒸锅,隔水蒸十分钟,取出,待冷却后,切去老皮,再切成小块。
3.准备一个碗,打入三个鸡蛋,放入半勺盐,打散,倒入豆腐,搅拌均匀。
4.锅中倒入油,倒入鸡蛋、豆腐,中火炒熟,撒上葱花,搅拌均匀,就可以盛出品尝了。
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