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番茄鸡蛋

番茄鸡蛋

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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

兜里有颗糖 原创于2014-11-28

未经允许,不得转载!
西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理。在口感方面,它色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。同时营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。

食材

  • 主料
  • 番茄

    200g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 细香葱

    2根
  • 白砂糖

    2g
步骤
番茄鸡蛋的做法步骤1

1.2个鸡蛋打散。

番茄鸡蛋的做法步骤2

2.葱切小断。

番茄鸡蛋的做法步骤3

3.西红柿切块备用。

番茄鸡蛋的做法步骤4

4.锅里放油。

番茄鸡蛋的做法步骤5

5.倒入打散的鸡蛋煎熟。

番茄鸡蛋的做法步骤6

6.煎熟的鸡蛋盛起备用。

番茄鸡蛋的做法步骤7

7.锅里放入西红柿翻炒一下。

番茄鸡蛋的做法步骤8

8.加适量的水,然后倒入煎好的鸡蛋,葱花,盐,及白糖

番茄鸡蛋的做法步骤9

9.最后装盘。

小贴士
我喜欢用这个汤泡饭,如果不喜欢用汤泡饭的可以不用加水。
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