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猪肉炒土豆丝

猪肉炒土豆丝

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评论(1)浏览(13210)
  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

少年夫妻老来伴 独家发布于2014-11-26

未经允许,不得转载!
香、脆

食材

  • 主料
  • 猪肉

    200g
  • 土豆

    2个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 1根
  • 1块
  • 青椒

    1个
  •  
步骤
猪肉炒土豆丝的做法步骤1

1.猪肉200克

猪肉炒土豆丝的做法步骤2

2.猪肉切丝

猪肉炒土豆丝的做法步骤3

3.葱一根

猪肉炒土豆丝的做法步骤4

4.辣椒一个

猪肉炒土豆丝的做法步骤5

5.姜去皮

猪肉炒土豆丝的做法步骤6

6.姜切丝,葱切丝

猪肉炒土豆丝的做法步骤7

7.辣椒切丝

猪肉炒土豆丝的做法步骤8

8.土豆去皮

猪肉炒土豆丝的做法步骤9

9.土豆切丝

猪肉炒土豆丝的做法步骤10

10.锅里加20克花生油,加七成热,加入姜丝,炸香,加入葱丝,稍翻,加入肉丝翻炒至熟,加入材料、辣椒丝翻炒,再加入涮过八成熟的土豆丝,稍翻即好。出盘。

小贴士
猪肉要炒熟,土豆丝要脆。
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