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韩式参鸡汤

韩式参鸡汤

/更多做法
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  • 准备时间:无
  • 制作时间:无
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

薇煮义 原创于2014-10-25

未经允许,不得转载!
孩子感冒了,鸡汤可以治疗感冒还能增强免疫力。韩国人每到夏天都会喝这个汤补身体,还是很清淡的思密达!

食材

  • 主料
  • 一只
  •  
  • 辅料
  • 大枣

    4颗
  • 枸杞子

    适量
  • 0适量
  • 姜片

    0适量
  • 糯米

    半杯
  • 香叶

    0适量
  • 八角

    0
  • 胡椒粉

    0适量
  • 香菜大蒜

    2瓣
  • 料酒

    0适量
  • 0适量
  • 人参須

    一小撮
步骤
韩式参鸡汤的做法步骤1

1.准备好鸡和其他食材。

韩式参鸡汤的做法步骤2

2.清洗干净的鸡先焯水去掉杂质和血。

韩式参鸡汤的做法步骤3

3.糯米提前泡半小时。

韩式参鸡汤的做法步骤4

4.把糯米,板栗,大枣,枸杞子用小勺子填进鸡肚子里,把鸡脚插进肚子里。

韩式参鸡汤的做法步骤5

5.锅添水放入鸡和其他调料,盐少放点。

韩式参鸡汤的做法步骤6

6.压力锅选择汤,褒一个小时再焖一个小时,开锅后洒葱花和盐调味即可。

小贴士
儿童是不宜吃人参的,所以我放的须子,很少很少很少,怕上火就别放也很好。改可以放香菇不放木耳。
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