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雪梨百合银耳羹

雪梨百合银耳羹

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  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

红豆厨坊 独家发布于2014-09-16

未经允许,不得转载!
秋季气候干燥,人们容易出现口干舌燥、干咳无痰等燥热现象,润燥是首要的养生事宜。
很多水果和蔬菜可以润燥生津、滋阴养肺。且能治疗与肺有关的疾病,是秋季养生的最佳选择。
雪梨,百合,银耳都是秋季润燥滋补的绝佳食材,用来煲糖水能滋阴润燥,滋补肌肤,养胃健脾、益肺宁心是秋季润燥养生的绝佳糖水。

食材

步骤
雪梨百合银耳羹的做法步骤1

1.干银耳泡发其他食材准备好。

雪梨百合银耳羹的做法步骤2

2.干银耳撕小朵去掉黄根,放入电饭锅加入清水。

雪梨百合银耳羹的做法步骤3

3.煮至1个小时。

雪梨百合银耳羹的做法步骤4

4.鲜百合洗净拨片清水浸泡备用。

雪梨百合银耳羹的做法步骤5

5.雪梨去皮切块。

雪梨百合银耳羹的做法步骤6

6.银耳软烂加入粒和百合继续煮上15分钟。

雪梨百合银耳羹的做法步骤7

7.加入冰糖煮化。

雪梨百合银耳羹的做法步骤8

8.最后放入枸杞即可关火食用。

小贴士
没有鲜百合可用干百合泡发代替,一样效果。
银耳要把黄根去除干净,黄色根部有微毒,吃着才健康。
冰糖用量自己随意,以个人口味为主。
向你推荐: 干银耳的做法   梨的做法   鲜百合的做法
 

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