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百香果茶

百香果茶

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评论(10)浏览(11484)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

九九味 独家发布于2018-10-09

未经允许,不得转载!
秋天到,水果香。
伴着微凉的风,煮上一壶热热的水果茶,蒸腾而出的果香,是生活的小确幸!
来,来,来,来,把水果装进杯子里;把果香留在唇边---

食材

  • 主料
  • 百香果

    2个
  • 锡兰红茶

    10g
  • 辅料
  • 奇异果

    1个
  • 橙子

    半个
  • 苹果

    1个
  • 西柚

    2瓣
  • 柠檬

    半个
  • 蜂蜜

    适量
  • 纯净水

    1000g
  •  
步骤
百香果茶的做法步骤1

1.准备好所需食材;

百香果茶的做法步骤2

2.将苹果、奇异果、洗净去皮切小块;西柚、橙子去皮个白色筋膜,将果肉切小块;柠檬洗净切片;

百香果茶的做法步骤3

3.将除柠檬外的水果放入茶壶中;

百香果茶的做法步骤4

4.将百香果1/3处切开后,取出果肉放入茶壶中;

百香果茶的做法步骤5

5.取一小锅,倒入1000克纯净水煮开后,放入10克锡兰红茶包,关火盖上锅盖焖7分钟左右;

百香果茶的做法步骤6

6.将茶包滤出,取茶汤倒入放好水果的茶壶中,根据个人口味加入蜂蜜(或者冰糖、白糖)搅拌均匀;

百香果茶的做法步骤7

7.最后放入柠檬片即可;

百香果茶的做法步骤8

8.喝的时候可以点缀薄荷叶,果香非常浓郁哦。

小贴士
1、蜂蜜的量根据各自的口味,也可以用冰糖、白糖代替蜂蜜;
2、辅料中的水果可以变化,总之酸酸甜甜的要搭配好。西柚的量不要太多,按照菜谱的比例足够了,放多口感会苦,在这里只是增加口味的层次变化。
向你推荐: 百香果的做法   锡兰红茶的做法
 

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